Вече бях започнал да говоря за спортни добавки в други публикации и как класифицираме веществата, използвани за повишаване на производителността при спортистите. В този случай ще се спра на протеиновите добавки, използвани от спортистите.

спортисти

Това е хранителното вещество, което най-често се използва като хранителна добавка от спортисти, особено тези, които се занимават със спорт или упражнения за сила. И също така най-продаваните, всички видове продукти се продават за прием на протеин на спортиста с обещания за впечатляващи резултати, когато много от тях са злоупотребена или недостатъчно разследвана.

Но целта на днешния пост е да знаете какви видове протеинови добавки съществуват и каква е функцията, за която са предназначени.

КАКВО ЩЕ НАМЕРИТЕ ТУК?

ВАЖНИ ИЛИ НЕОБХОДИМИ ДОБАВКИ С ПРОТЕИНИ?

Че протеините са a хранително вещество, силно ангажирано Във цялата физиологична механика на физическите упражнения това е безспорно и следователно те са важно хранително вещество в диетата на всеки спортист. Това е хранително вещество, за което трябва да се внимава, особено в някои спортове, които работят върху мускулната маса.

Повечето спортисти имат по-калорична диета от други хора, които не практикуват спорт и като цяло вече консумират достатъчно протеини. Най-малкото, с нормална диета, можем да приемем до 1,5g/kg телесно тегло на протеин на ден.

Въпреки това, в конкретни спортове много интензивно и в конкретни моменти и обстоятелства да можете да се възползвате от интелигентна и правилна консумация на тези добавки. Но може би те не са много предимство за човек, който спортува развлекателно или за постигане на определена физическа форма.

Въпреки това, тук имате доста пълен списък на това, което можем да намерим на пазара по отношение на протеинови добавки за спортисти.

ПРОТЕИНОВИ КОНЦЕНТРАТИ И ИЗОЛИРАНИ ПРОТЕИНИ

В тази група говорим за добавки, които осигуряват някакъв протеинов изолат, които обикновено се представят на прах. Съществува и разнообразие, например суроватъчен белтък или WHEY, както го наричат, можем да го намерим концентриран, изолиран или хидролизиран. Тоест, смесено с някои лактоза или други компоненти на млякото или самото него.

Като цяло това е най-добрият вариант, защото съдържа всички основни аминокиселини и добра част от аминокиселини с разклонена верига, освен това обикновено се абсорбира бързо и е доста храносмилателен.

The казеин, Също от млякото, това е друг протеин, използван в тези добавки. Разликата с първата е, че тя е по-малко храносмилателна и се усвоява малко по-бавно. Кравето мляко като храна осигурява добро количество от двата протеина.

За веган Те също са изолирани или конкрети от протеини, особено от соя, но също и от коноп или грах. С изключение на соевите протеини, нещо по-подобно на месните протеини, останалите нямат много висока биологична стойност.

Много добавки от този тип се предлагат под формата на прах и обогатен с ароматизанти и подсладители, Важно е, ако ще изберете протеинова добавка, да я изберете без добавки и възможно най-чиста.

АМИНОКИСЕЛИНИ

Те не са протеини, но образуват протеини, след като се усвоят. Намираме например известния разклонени аминокиселини или BCAA за съкращението на английски. Те са вид аминокиселини, наречени поради тяхната химическа структура, левцин, изолевцин и валин.

Има много теории и ефекти, свързани с тях, като цяло се смята, че те забавят умората и насърчават производството на протеини. Оставям го там.

Други аминокиселини, използвани като добавки, са Аспарагинова киселина вълна аргинин, смята се, че първият стимулира синтеза на протеини, а вторият се използва като вазодилататор, за да помогне на мускулите да достигнат повече кислород.

The глутамин това е друга аминокиселина, вероятно втората най-използвана след BCAA. Използва се за увеличаване на мускулната маса при силови спортове.

ДРУГИ ПРОТЕИНОВИ СЪЕДИНЕНИЯ

Най-използваните креатин, един от малкото добре проучени. Креатинът е съединение, което тялото ни използва, за да произвежда енергия, бърза енергия, която мускулите използват, когато започваме физическо упражнение.

Креатинът помага да се произвежда енергия и да се увеличава мускулната маса, особено когато се комбинира с глюкоза. Има дори протоколи за изпълнение креатин натоварвания ако се очаква интензивна мускулна дейност.

The бета-хидроксиметил-бутират или HMB накратко, е друго протеиново съединение от животински произход, което помага за увеличаване на мускулната маса и забавя или намалява мускулните увреждания, причинени при интензивни упражнения за съпротива.

На последно място оставям на карнитин, Също така широко използван, не само от силови атлети, но и за отслабване. Карнитинът е съединение, което хората могат да произведат или получат от диетата. На биохимично ниво карнитинът действа в клетките активиращи мазнини за да могат да се окислят на определено място в нашите клетки, митохондриите. Ето защо обикновено се използва приписване на този ефект.

На практика те все още не са успели да докажат, че добавките с карнитин имат тези резултати и спортните диетолози не го използват като ефективна добавка.

ДО КРАЯ

Има много повече протеинови съединения, използвани в спортните добавки, които не съм посочил тук. Защото много пъти те се използват, без да се спазват протокол или здрав разум.

От всички протеинови добавки, които посочих, може би най-интересни са концентратите на суроватъчен протеин и креатинът. Намерете спортен диетолог-диетолог, който да ви посъветва, те ще ви кажат с всички необходими ви гаранции, кое е най-доброто за вас, за да постигнете целите си.

Здравейте! Аз съм Кристина Барозу. Аз съм диетолог-диетолог. Аз съм член на Официалния колеж по диетолози и диетолози на Валенсийската общност повече от 5 години и оттогава помагам на хората да организират хранителните си навици, за да създадат здравословно ежедневие, което да се вписва в начина им на живот и с което те постигат чувствайте се комфортно със себе си и тялото си. Ако и вие искате да ви помогна, поискайте първоначално посещение при мен тук.