24 март 2020 г.
ПОЛЗИ ОТ ХРАНИТЕ, БОГАТИ С ПРОТЕИНИ В ВАШАТА МУСКУЛНА СИСТЕМА
Мускулите са необходими за всяка дейност и много от жизнените функции на нашето тяло зависят от тях. За поддържане на здрави мускули е от съществено значение да имате достатъчно количество протеин с висока биологична стойност, като млечен протеин. Това може да се постигне чрез приемане протеинови храни и напитки.
ФУНКЦИЯТА НА МУСКУЛИТЕ, ДВИГАТЕЛИТЕ НА НАШЕТО ТЯЛО
Една от функциите на мускулната тъкан е да бъдеш отговарящ за движението на нашето тяло, благодарение на способността му да се свива. Мускулите са способни да се свиват и разтягат: благодарение на това те са в състояние да движат костите и заедно с тях целия скелет.
• В мускулната система на човешкото тяло има повече от 600 мускула. Скелетните мускули (бицепс, квадрицепс, корем ...) са особено важни за ходене, вдигане на тежести и всичко, което включва сила. Но повечето мускули имат по-съществени и в много случаи неизвестни функции. Например, те са изградени от мускулна тъкан:
• Сърцето, който изпомпва кръвта за разпределяне на кислород и хранителни вещества в тялото.
• Диафрагмата, една от мускулите, отговорни за дишането. Благодарение на него белите дробове се разширяват и свиват, за да навлизат кислороден въздух и въглероден диоксид.
• Стомах и черва те имат важна част, образувана от гладки мускули. Функцията на това е да премести хранителния болус от устата и по време на цялото му пътуване да го усвои.
• Водещите и езикът, необходими за дъвчене и поглъщане на храна.
• Мускулите на краката и багажника участва в поддържането на стойка и баланс.
Както можете да видите, мускулът е ключов, тъй като е един от стълбовете на опорно-двигателния апарат.
ПОДДРЪЖКА НА МУШКИТЕ СИ ЗДРАВИ, ВЪПРОС НА ЗДРАВЕТО
Мускулите често се свързват със спортисти и спортисти. въпреки това, всички ние трябва да имаме здрави и силни мускули, за да имаме здравословен живот.
Мускулите са необходими за движението и ежедневните ни дейности, но също така и за правилното ходене, баланс и самоопределение. Тоест нашите способности и независимост зависят от тях.
ПРОТЕИНОВИ ХРАНИ, НЕОБХОДИМИ, ЗА ДА ИЗГРАДИТЕ ВАШАТА МУСКУЛА
Основната съставка на мускулите е протеинът. Всъщност ролята му е толкова важна, че е вторият по големина компонент в човешкото тяло, след водата. 18% от тялото ни се състои от тези молекули.
Мускулите са изградени от мускулни влакна, които от своя страна са изградени от специални протеини със способността да се свиват. Тези протеини са преплетени, за да могат да се присъединят и отделят, причинявайки свиване и отпускане на тъканите.
За да осигурим достатъчно протеини на нашата мускулна система, трябва да ги приемаме чрез богати на протеини храни. Поради тази причина те са едни от основните хранителни вещества в ежедневната ни диета, заедно с мазнините и въглехидратите.
Количеството и качеството на тях, които ядем чрез протеинови храни, заедно с физическата активност, която правим, е това, което определя растежа и развитието на мускулите ни.
ХРАНИ С КАЧЕСТВЕНИ ПРОТЕИНИ: ДАЙТЕ НА МУСКУЛАТА СИ ОНОВНОТО
Не всички протеини са еднакви, тъй като всеки има определен аминокиселинен състав. Аминокиселините са малките парченца, които го съставят, като тухлите, изграждащи стена.
Има общо 22 аминокиселини, които позволяват да се изгради цялото разнообразие от протеини.
От тях 13 могат да бъдат произведени от собственото ни тяло, а останалите 9 трябва да бъдат получени чрез диета.
Тези 9 аминокиселини се наричат "незаменими аминокиселини": Хистидин, изолевцин, левцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин.
Качеството на протеина се определя от неговия състав в незаменими аминокиселини.
Пълният протеин, като този на месото, може да ни осигури всички основни аминокиселини. Протеин с висока биологична стойност или високо качество обаче ще ни осигури аминокиселини в най-подходящото съотношение спрямо нашите нужди и тези на нашите мускули.
Протеините с най-висока биологична стойност са тези, които се съдържат в напитки и храни като мляко и яйца.
Тоест в тези две богати на протеини храни ще открием всички незаменими аминокиселини в правилното количество, необходимо за правилното ни подхранване и осигуряване на всичко, което мускулната ни система изисква за своето здраве.
КОИ ХРАНИ СА НАЙ-БОГАТИ В ПРОТЕИНИТЕ?
Противно на това, което се смята, те не се намират само в храни от животински произход, въпреки че е вярно, че месо, риба, мляко и яйца са протеинови храни които ги съдържат във висок процент.
Соята, бобовите растения, ядките, семената и пълнозърнестите храни също са храни с високо съдържание на протеини, въпреки че качеството му не е толкова високо, колкото при животинските продукти.
За да ви осигурим адекватно протеиново хранене, ние събрахме някои вкусни рецепти на протеинова храна което ще ви помогне да увеличите приема на тези хранителни вещества в обичайната си диета.
В онези моменти, когато ежедневната ви диета не е достатъчна, консултирайте се с професионален диетолог, който ще ви предостави някои насоки.
Вкусни, здравословни и пълни с тях, тези рецепти за протеинови храни са идеални за вашето меню тази вечер:
Невегетариански варианти:
Вегетариански опции:
Очаквате ли с нетърпение да добавите богати на протеини храни към вашата диета? Вземете достатъчно висококачествен протеин и останете активни за силна и здрава мускулна система! Силните мускули са от съществено значение за здраво тяло и активен живот.