За повечето хора поничките са свързани с голям брой калории. Но последният път отношението към правилното хранене започна да се променя и съответно рецептите, състоящи се от необичайни компоненти, започнаха да се появяват на масата. В резултат на търсенето на полезни рецепти се появиха протеинови палачинки, които се различават по отличен вкус и високо съдържание на протеини. На тази здравословна закуска ще се радват дори и тези в стадия на сушене, тъй като рецептата напълно елиминира брашното. В същото време ястието остава хранително, но също така насърчава растежа на мускулите, без да наддава.

Какви са ползите от протеиновите палачинки? Приготвяме закуска всеки ден

Отминаха дните, когато приготвените палачинки означаваха огромна доза въглехидрати под маската на няколко слоя хляб. Сега каскадата от сироп (без захар), която покрива палачинките, просто означава, че можете, като използвате вкусен продукт за изграждане на мускули.

палачинки
Отлично допълнение към протеиновите палачинки са пресните плодове или плодове.

Протеиновите палачинки могат да станат чести гости на масата, тъй като означават пълноценна закуска или десерт.

Всички протеинови фритюри се приготвят много бързо и не се препоръчва да ги съхранявате в хладилник, тъй като те губят вкусовите си качества с течение на времето. Най-добре е да ги готвите всяка сутрин.

Сладкиши с извара и протеини: рецепта

Отдавна не е тайна, че за да поддържате тялото в добра форма, трябва да контролирате диетата си. Специалистите препоръчват напълно да се изключат храни, които съдържат много калории, както и продукти от брашно. Не всички хора обаче са готови да се откажат от любимите си лакомства и да започнат да ядат здравословни храни. В този случай можете да намерите алтернатива, като протеинови палачинки. Използването на такива палачинки е в кухненската технология. Благодарение на специалната кухня те са по-малко мазни и питателни.

Палачинките с извара са лесни за приготвяне. Съставът му може да се променя и подобрява. Първият път те могат да бъдат приготвени с протеин. В следващия използвайте овесени ядки или какао. Във всеки случай това ястие с извара не само ще има добър вкус, но и оригинално.

Съставките

За теста:

  1. Извара - 450 г;
  2. Протеин - 40 g;
  3. Овесени трици - 20 г;
  4. Яйце - 1 брой;
  5. Яйчен белтък - 1 брой;
  6. Сол - 1 г;
  7. Захар - 2 с.л. л.
  8. Слънчогледово олио - 40гр.

Към презентацията:

  1. Заквасена сметана - 1 супена лъжица. л.
  2. Горски плодове - 50 g.

Как да готвя вкусни палачинки от протеин: рецепта

За да направите палачинки от извара, най-добре е да използвате ягодов протеин, но ако той не е наличен, можете да използвате овален овес или какао на прах. В последния случай ще получите шоколадови пържоли.

Направете протеиновите палачинки по-вкусни и ароматни, като добавите какао на прах

Можете да приготвите палачинки, като следвате инструкциите стъпка по стъпка:

  1. В голяма купа изсипете изварата, смлените трици и протеина, добавете яйцето. Всичко това е напълно объркано;
  2. Добавете сол и захар към полученото тесто. Цялата консистенция трябва да бъде оставена до подуване;
  3. По това време в отделна купа смесете белтъците и солта, докато се разпенят. Изсипете в първия съд за общ тест и разбъркайте внимателно с чисти движения;
  4. Запържете тигана с малко количество слънчогледово олио и сложете на огъня да се нагрява;
  5. От получената маса от извара оформете топчета, ръцете предварително навлажнени във водата. Тестото може да се разточи и с лъжица;
  6. Запържете пърженките до златист цвят на умерен огън, извадете с помощта на шпатула и сложете в чиния.

Сервирайте палачинките най-добре в отделни чинии, тъй като всеки може да избере какво да излее в десерта. Това може да бъде заквасена сметана, пудра захар или плодове.

Диетични белтъчини (видео)

Яденето на палачинки и слабата фигура са практически несъвместими понятия, но тази статия е в състояние да унищожи мита. Ако погледнете храната си, списъкът с храни, които можете да ядете, е много малък. С течение на времето дори различните комбинации от сосове стават скучни. Ако има въпрос за това какво да ядете, то е не само полезно, но и вкусно, а след това пържено с протеини и извара, това е, което ви трябва.

Вкусна и приятна закуска!

Протеинови палачинки (снимка)

За начало разбийте яйцата в малка купа със захар и щипка сол. Разбийте ги, докато се появят мехурчета

Към яйцата заедно с брашното се добавя и леко затоплено мляко

Сега добавете протеина в тестото и изсипете в горещата вода

Не забравяйте бързо да смесите тестото

Загряваме добре тигана, добавяме малко растително масло. Внимателно изсипете тестото върху повърхността на тигана

Протеиновите палачинки се сервират най-добре горещи. добър апетит!