Актуализирано: 30 декември 2020 г.
Предлагаме пример за меню за пациенти с риск от сърдечни заболявания или които вече са претърпели предишен епизод на сърдечно-съдови заболявания, с които искаме да ви покажем, че не е нужно да се хранят с монотонна и скучна диета. Придаването на цвят, аромат (с други ароматизанти, различни от солта) и грижата за представянето на ястията е важно, за да се увеличи и благоприятства спазването на диетичното лечение от сърдечно болни.
Не забравяйте, че при приготвянето на тези менюта трябва да умерите количеството необработен зехтин, което използвате и да избягвате солта при готвене и дресинг.
Примерно меню за сърдечно болни
Типичен пример за меню за пациенти със сърдечен риск, състоящо се от пет хранения и съвет преди лягане:
Салата с чери домати и прясно сирене