В днешно време изглежда, че ядките са модерни в този смисъл изглежда са по-използвани от преди много години. Това е така, защото се набляга повече на проучвания, които показват ползите, които те могат да осигурят, особено по отношение на полезните мастни киселини.

ползи

Въпреки това, трябва да вземете под внимание че повечето ядки са продукти, които често могат да бъдат алергени, тоест има много хора, алергични към тези плодове, независимо кои са те, тъй като в момента, в който се открие алергична реакция към един от тях, се предполага, че същото ще се случи и с останалите ядки, така че е препоръчва предпазливост.

въпреки това, когато няма нежелана реакция, тя може да бъде напълно използвана от тези плодове. В този случай ще обърнем специално внимание на ореха или по-точно на продукта от този плод, известен като орехово масло.

Индекс на статията

Какво е орехово масло?

Орехово масло Това е продукт, извлечен правилно от ореха с помощта на занаятчийския метод или студено пресоване. Може да се каже, че това масло е едно от най-трудните за получаване, тъй като лесно се поврежда, така че продажбата му обикновено е близо или почти изключително от мястото, където се произвежда.

въпреки това, Напоследък търсенето на орехово масло се увеличи от хората, които се стремят да водят по-здравословен силоз, Тъй като това масло съдържа малко наситени мазнини, то вместо това съдържа полиненаситени и мононенаситени киселини, както и големи количества витамин Е.

Произход на ореховото масло

Масло орехът идва от плода на ореха, тоест ядката, която обикновено познаваме. Това дърво е родом от Близкия изток и се отглежда в продължение на милиони години, както заради дървесината, така и заради плодовете си. По-късно видът пристигна в Европа и през 17 век достигна американския континент.

От своя страна, орехово масло се получава от този плод, но в момента е изключително ексклузивен, произвежда се само във Франция, Калифорния, Нова Зеландия и Австралия.

С какви други имена е известно ореховото масло?

Орехово масло Той е известен под това име на всеки от своите езици, Деноминацията, която може да варира, е тази на ореха, който е известен с имената на орех, орех. Също така, на английски името на това масло е: Орехово масло.

Ползи и свойства на ореховото масло

Както казахме, ореховото масло е богато на полезни мастни киселини, като полиненаситени и мононенаситени киселини. Това масло обаче не ограничава употребата му до просто актуално, но може да се използва за приготвяне на определени рецепти и да бъде погълнато лесно и без проблем.

Но трябва да се отбележи, че, това масло като всички богати на ненаситени мастни киселини, Те не могат да бъдат изложени на високи температури, тъй като губят свойствата си, затова се препоръчва да ги използвате като дресинг или допълнителна съставка, особено в салати и десерти.

Също така, ореховото масло е особено важно с омега-3, които нито бадемовото масло, нито другите сушени плодове имат, така че ползите от него са по-широки.

От друга страна, благодарение на съдържанието на витамин В, Това масло е доста добро за естетически цели, така че по-долу ще ви дадем повече подробности относно тези употреби.

Какви са ползите за кожата и стриите?

Ореховото масло е изключително леко, така че абсорбцията му е бърза и не оставя мазен слой върху кожата, тя също се характеризира с това, че не запушва порите или ги насища. За тези свойства трябва да кажем, че това е масло, което може да се използва за всякакъв тип кожа, то няма никакъв проблем с мазна кожа или увеличава това състояние.

Що се отнася до ефекта му, ореховото масло може да хидратира, хидратира, да донесе повече еластичност и избягвайте отпускане и бръчки, тъй като неговите свойства подобряват състоянието на кожата и насърчават регенерацията на клетките.

Следователно, В специалния случай на стрии това масло може да помогне за предотвратяване на тяхното развитие а също и да сведе до минимум тяхната видимост, до степен да ги премахне напълно.

Да се ​​възползвате от тях ползите от ореховото масло върху кожата трябва да го прилагате само директно, оставете го да действа или да си почине и след това изплакнете. Друг метод, ако предпочитате, е да добавите част от това масло към хидратиращ крем, по този начин можете да нанесете крема и да се насладите на ефекта на маслото с него.

Ореховото масло е полезно за отслабване

Не можете да отслабнете просто като консумирате орехово масло, Е, вярно е, че ненаситените мазнини са по-добри и по-полезни от гледна точка на здравето, в сравнение с наситените мазнини, те не могат да ни помогнат да премахнем теглото, което имаме твърде много.

Във всеки случай това, което можем да направим, е интегрирайте ореховото масло в нашата диета, за да замените приема на наситени мазнини от други продукти, като масло. По този начин това, което можем да избегнем, е промяната в нивото на холестерола, избягваме увеличаването на мастните депа и осигуряваме на тялото си по-полезни хранителни вещества.

Свойства на ореховото масло за коса

Благодарение на витамините и мастните киселини, които ореховото масло съдържа, то може да подхрани космените фоликули на косата, като по този начин засилва растежа си и избягва прекомерното падане.

Това е добре, можем да проследим лечение с орехово масло в случай на оплешивяване или просто когато искаме да подхраним косата си на нивото на фоликулите и да подобрим естествения й растеж.

Как се използва ореховото масло за белези?

Орехово масло благодарение на регенериращата си сила и овлажнител може да предотврати оставянето на много големи следи по кожата от белег. Просто трябва да приложим това масло върху засегнатата кожа и да оставим да действа, след това да измием мястото и да повторим лечението няколко пъти седмично.

По този начин ще хидратираме кожата, ще насърчим регенерацията на тъканите, ще сведем до минимум белега и ще запазим правилната еластичност на кожата.

Орехово масло и бременни жени

Има продукти, които бременната жена не може да използва, защото може да предизвика негативни ефекти както само по себе си, така и в развитието на плода, тъй като по време на бременността тялото остава по-уязвимо и всичко засяга бебето. Ето защо в този случай ще направим измерението, като вземем предвид използването на орехово масло.

Първо, Трябва да се отбележи, че трябва да сме наясно, че той няма никакви алергии към ядките, Е, бихме могли да развием сериозни проблеми както в кожата, така и в тялото. Необходимо е да се ограничи тази точка, тъй като ядките са една от най-алергенните храни, които съществуват и понякога хората не знаят тази подробност.

Но добре, ако проблемът няма нищо общо с алергия, Трябва да потвърдим, че консумацията на орехово масло, както и неговата локална употреба е напълно препоръчителна, ненаситените мастни киселини помагат за предотвратяване на проблеми като гестационен диабет и други проблеми, които могат да възникнат при бременност.

За бебетата как им е от полза?

Когато става въпрос за деца или бебета, ореховото масло може да бъде полезно по отношение на храненето, тъй като тези полезни мазнини, които този вид масло съдържа, помагат на тялото да усвои може би вид съединение, което не се предлага много често.

По отношение на локалното приложение, това масло може да се използва за лечение на раздразнения причинени от памперса или друга причина, както и облекчава ухапванията от насекоми, изгаря и подхранва кожата, въпреки че този последен аспект не е толкова необходим, когато говорим за кожата на бебето.

Може ли да се използва по време на кърмене? Защо?

В случай на кърмене, трябва да вземем предвид, че всичко, което ядем може пряко да повлияе на качеството на млякото, което произвеждаме, както на неговата хранителна стойност, така и на количеството, поради което кърмещите жени се поставят толкова много върху това, което може да им засегне.

В случай на орехово масло, ако няма алергична картина към неговите компоненти, няма проблем в консумацията му, стига да е умерено, тъй като в излишък може да ни причини някакъв отрицателен или неблагоприятен ефект върху качеството и количеството на млякото.

Как се прави домашно орехово масло?

Ореховото масло се произвежда по специален метод, наречен студено пресоване., в които се използват сурови орехи и маслото се извлича от тях. Това обаче не е единственият съществуващ метод за извличане на това масло, тъй като можем да го направим и у дома, като следваме следната рецепта:

Първо ще ни трябва 100 гр. Черупкови орехи и 150 куб. См екстра върджин зехтин.

Процедура:

Първо натрошете белените орехи, поставете ги в буркан и налейте олиото над ядките, докато се покрият напълно и напълнете буркана. Оставете това да си почине, тоест оставете го да мацерира пет дни, можете да го разклащате от време на време по няколко пъти на ден, така че съставките да се съберат.

След пет дни, използвайте цедка за кърпа, за да отделите ядките от маслото, Трябва да изхвърлите ядките и да запазите маслото, то вече ще бъде импрегнирано със свойствата на сушените плодове.

Можете да направите тази процедура няколко пъти, преди да завършите подготовката, тоест, ако желаете можете ежедневно да прецеждате маслото и да добавяте нови натрошени ядки, по този начин крайният резултат може да бъде по-концентриран.

Козметични свойства на ореховото масло

Защото орехово масло това е етичен продукт в ненаситени мастни киселини, Много се говори за хранителната сила, която притежава, което леко измества силата му като козметичен продукт, което също е страхотно и полезно, както за кожата, така и за косата.

Това масло може укрепват космените фоликули, кожичките на ноктите и кожата като цяло, осигурявайки еластичността, която губи с остаряването и бързо овлажнява благодарение на леката си консистенция, която лесно прониква при нанасяне.

Терапевтични свойства на ореховото масло

Ореховото масло се използва при терапии, за да се избегнат нервни проблеми, както и за подобряване на сърдечно-съдовото състояние, тъй като количеството на мононенаситени и полиненаситени киселини допринася за подобряване на кръвообращението, както и за предотвратяване на натрупването на мазнини, повишаване на холестерола и стимулиране на нервната система.

Всички тези предимства може да се използва, когато ореховото масло се дава през устата, тоест когато се консумира.

Противопоказания и рискове от ореховото масло

Един от негативните аспекти, които можем да споменем за ореховото масло, е, че ако консумацията му е прекомерна, това може да доведе до увеличаване на омега-3 в организма, което може да попречи на процесите на съсирване и във всеки случай може да се развие кървене.

Ето защо, както и във всичко, се препоръчва консумацията на това масло да бъде отговорна и осъзната с мерките, тъй като продуктът не може да се злоупотребява само защото се счита за изключително полезен, тъй като Дори най-продуктивните могат да бъдат вредни, когато се консумират в излишък.

Кулинарни употреби на орехово масло

Всъщност ореховото масло може да се използва в готвенето, силно се препоръчва, Тъй като само една супена лъжица от това масло постига количеството на ненаситени киселини, които се намират във филе от сьомга, така че това е добра хранителна мярка за тези, които консумират малко риба или са вегетарианци.

въпреки това, това масло не може да се използва за пържене, тоест за пържене, тъй като при нагряване на ореховото масло (точно както на всеки друг сушен плод) то губи свойствата си.

По този начин, това масло може да се използва в препарати като салати -Добавянето му като топинг- или в печени препарати като странична или допълнителна съставка.