Въпреки различните теории, скорошни проучвания предупреждават, че тази напитка не е толкова лоша за нашите артерии, както предполагат някои изследвания

новина

Време за четене: 3 '

03 ЮНИ 2019 - 12:59 Актуализиран 13:12

Много са информацията, която излезе за кафето. Да кажем, че отслабва и удължава живота, а напротив, гарантирайки, че е много опасно за нашето тяло. Много алармиращи течения, но само една истина.

Имайте кафе Може да ни държи будни през нощта, но нови изследвания ни дадоха причина да спим спокойно, знаейки, че тази популярна напитка не е толкова лоша за нашите артерии, както показват някои проучвания.

Изследвания от Лондонския университет на Кралица Мери във Великобритания показват това пиенето на кафе, дори при хора, които пият до 25 чаши на ден, не е свързано с по-твърди артерии. Работата, ръководена от професор Стефен Петерсен, беше представена в понеделник на конференцията на Британското сърдечно-съдово общество (BCS) в Манчестър, Великобритания, и беше финансирана отчасти от Британската сърдечна фондация (BHF), за нейния акроним на английски).

Артериите пренасят кръв, която съдържа кислород и хранителни вещества, от сърцето ви до останалата част от тялото ви. Ако те станат твърди, това може да увеличи натоварването на сърцето и да увеличи вероятността човек да получи инфаркт или инсулт.

Изследването на повече от 8000 души в Обединеното кралство дискредитира предишна работа, която твърди, че пиенето на кафе увеличава артериалната скованост. Предишните предположения, че консумацията на кафе води до по-твърди артерии, са непоследователни и биха могли да бъдат ограничени от по-малко участници, според екипа зад това ново изследване.

За това проучване консумацията на кафе е класифицирана в три групи. Тези, които пият по-малко от една чаша на ден, тези, които пият между една и три чаши на ден и тези, които пият повече от три. Хората, които пиеха повече от 25 чаши кафе на ден, бяха изключени, но повишената скованост на артериите не беше свързана с хората, които пиеха до тази висока граница в сравнение с тези, които пиеха по-малко от чаша на ден.

Асоциациите между консумацията на кафе и измерванията на сковаността на артериите са коригирани за фактори като възраст, пол, етническа принадлежност, статус на тютюнопушене, височина, тегло, количество алкохол, който са пили, какво яде и високо кръвно налягане.

ОНИ, КОИТО ПИЙАТ НАЙ-КОФЕТО: МЪЖЕ, ПУШАЧИ И АЛКОХОЛНИ ПОТРЕБИТЕЛИ

От 8412 участници, които са били подложени на ядрено-магнитен резонанс (MRI) и тестове с инфрачервена пулсова вълна, изследванията показват, че умерените и тежки пиячи на кафе по-често са мъже, пушат и консумират редовно алкохол.

Д-р Кенет Фунг, ръководител на анализа на данните за изследването в Лондонския университет "Кралица Мери", отбелязва: "Въпреки огромната популярност на кафето по света, различни доклади могат да попречат на хората да му се насладят. В това проучване можем да покажем причинно-следствена връзка, нашето изследване показва, че кафето не е толкова лошо за артериите, както предполагат предишни проучвания ".

"Въпреки че нашето проучване включваше хора, които пият до 25 чаши на ден, средната консумация сред групата с най-висока консумация на кафе беше пет чаши на ден. Бихме искали да разгледаме по-отблизо тези хора в бъдеще, за да можем помагайте да съветвате относно границите на безопасността ", добавя той.

Професор Метин Авкиран, асоцииран медицински директор на Британската сърдечна фондация, подчертава: „Разбирането на въздействието на кафето върху сърцето и кръвоносната ни система е нещо, което изследователите и медиите развиват от известно време“.

"Има няколко противоречиви изследвания, които казват различни неща за кафето и може да бъде трудно да филтрираме в какво трябва да вярваме и в какво не. Очаква се това изследване да постави някои от медийните съобщения в перспектива, тъй като изключва един от възможните вредни ефекти на кафето върху нашите артерии ", заключава той.