Щастието се крие преди всичко в здравето
Нарича се витамин Т, защото това е буквата, с която започва поредица от храни, които се считат за угояване и не са много питателни. Реалността е, че не винаги е така и доста от тях осигуряват добри хранителни вещества.
Витамин Т е по-типичен в Мексико, страна, която има много разнообразна гастрономия, тъй като дори много от типичните му ястия могат да бъдат модифицирани и дори преоткрити.
Храни, които съдържат витамин Т
Следните храни са популярно известни като витамин Т:
- Торти, шунка, наденица, хавайски, италиански, кубински, немски, мексикански, яйце, тамале, карнитас, пържола, арабско месо ...
- Такас, карнитас, ал пастор, араби, суадеро, яхния, плацеро, кошница, пържола, лонганиза, дрип, барбекю, златни такито ...
- Тостадас, тинга, печено или смляно или натрошено месо, севиче, риба, риба тон, скариди, сурими, боб със сирене ...
- Tamale, зелено, червено, сладко, бенка, oaxaqueños, jarochos ... със или без торта и съответното им шампурадо.
Сред храните, които съдържат витамин Т, включват също кесадили, синхронизирани и всички видове гарначи.
Наистина ли витамин Т се открива лошо?
- Въпреки че това ще зависи от количеството и колко често ги консумирате.
- Но много от тях могат да бъдат хранителни и здравословни.
- Тези, които може да не попаднат в тази категория, са тамалес, кубински кекс, карнитас и всякакви гарначи.
Няколко примера:
- Торта с шунка. Освен шунката, добавете супена лъжица майонеза, супена лъжица счукан боб, малко бяло сирене (не жълто), маруля, парче лук и парче домат. Това може да бъде здравословна храна. Почти същите съставки вземат пържола торта.
- Златните такито могат да бъдат направени от тинга, настъргани гърди, картофи или картофи с наденица, ползата идва от марулята и соса, който се добавя, препоръчително е да се постави минимумът на крема и сиренето с добро качество. Има и такива, които слагат слой счукан боб върху него, също е добра идея.
- Така плацерото, според мен, е храната, наречена витамин Т, която съдържа най-много хранителни вещества: авокадо, печен нопал, сирене, картофи, репички, лук, салса или пико де гало, накратко, много здравословна храна. Изключение ще бъде свинската кора.
- Taquitos al pastor. Месо, лук, кориандър и сос, здравословни съставки. Внимавайте да не изпържите омлета. Можете също да поръчате зелен лук и репички.
И така бихме могли да опишем всички. Важното е да не злоупотребявате с консумацията му (като всяка храна) и да знаете как да го балансирате с други храни през целия ден, като плодове и зеленчуци. Най-важното ще бъде да се избягва консумацията им със сода, по-здравословно е с вода или натурална плодова вода или в зависимост от времето на чай.