• Експертите смятат, че това явление идва от времето, когато хората са били ловци.

защо

Проучване разкрива защо ядем повече, когато сме придружени.

Хората ядат повече, когато са с приятели и семейство, отколкото когато вечерят сами, което е възможно отстъпление към подход за оцеляване на нашите предци, според ново проучване. Това явление е известно като „социално улесняване“.

Предишни проучвания установиха, че тези, които се хранят с други, ядат до 48% повече храна от самотните вечерящи. Сега експерти от Университета в Бирмингам (Великобритания) ръководиха екип от изследователи във Великобритания и Австралия, които установиха, че социалното хранене има мощен ефект върху увеличаването на приема на храна в сравнение с храненето самостоятелно, след оценка 42 научни изследвания съществуващи върху социалната храна.

Древните събирачи на лов са споделяли храна, обясняват защото предпазва от периоди на несигурност на храните и те вярват, че този механизъм за оцеляване може да продължи да съществува и днес, карайки хората да ядат повече с приятели и семейство, защото, от една страна, храненето с други е по-приятно и по-добрата награда от социалното хранене може да увеличи консумацията, а от друга страна, тъй като социалните норми могат да позволят преяждане в компания, но те го осъждат, ако човек се храни сам. В допълнение, осигуряването на храна е свързано с похвала и признание от приятели и семейство, укрепване на социалните връзки.

Ръководителят на изследването д-р. Хелън Руддок, от Училището по психология към Университета в Бирмингам, обяснява, че са открили "сериозни доказателства, че хората ядат повече, когато се хранят с приятели и семейство, отколкото когато са сами. Този ефект на социалното улесняване на храненето обаче не е наблюдаван от проучвания, които изглеждат при прием на храна сред непознати хора ".

„Хората искат да предадат положителни впечатления на непознати“, добавя той.. Изберете малки порции може да осигури средства за това и това може да е причината социалното улесняване на храненето да е по-слабо изразено сред групи непознати ".

Във всеки случай той отбелязва, че „резултатите от предишни изследвания показват, че често избираме какво (и колко) да ядем въз основа на вида впечатление, което искаме да предадем за себе си. Доказателствата сочат това може да бъде особено изразено за жените които се хранят с мъже, които искат да впечатлят и за хора със затлъстяване, които искат да избегнат да бъдат съдени за преяждане ".

Изследването подчертава, че както при много други видове, хората са склонни споделят общ хранителен ресурс. Повечето хора вече не са събирачи на ловци, но механизми, подобни на тези, които някога са служили за ефективно търсене на храна, продължават да ръководят нашето хранително поведение.

Неотдавнашният и бърз преход към диетичен пейзаж с изобилие от храна създаде начини да „еволюционно несъответствие“: наследените хранителни стратегии вече не служат на предишната си цел.

Изследователите отбелязват, че в случая на социално улесняване сме наследили механизъм, който някога е осигурявал справедливо разпределение на храната, но сега оказва силно влияние върху нездравословни диетични приема.

Същият процес е наблюдавано при пилета, плъхове и други видове, което предполага, че има крайна цел. Хората се надпреварват за ресурси, а изследванията показват, че яденето повече от други може да доведе до остракизъм, което от своя страна намалява продоволствената сигурност. Това създава напрежение между индивид „видян“ да споделя алтруистично храната и да яде каквото има нужда.

„Решение на това напрежение може да бъде да се яде поне толкова, колкото другите в групата: отделни членове сравняват поведението си с другите, като насърчават по-голямо хранене, отколкото биха направили иначе. можете да ядете в отсъствието на това социално състезание"казва д-р Ръдок.

„Това, което описваме като„ социално улесняване “, може да се разглежда като естествен страничен продукт от социалния обмен на храна, стратегия, която би изпълнила критична функция в нашите предци. Това също обяснява защо е по-вероятно да се появи в групи лица от са запознати помежду си ".

Съгласно критериите за повече информация