пушачите

Те ядат по-малко храна, но ядат 200 калории повече на ден.Това е диетата на пушачите спрямо непушачите, според ново проучване от американските университети в Йейл и Феърфийлд, току-що публикувано в списанието "BMC обществено здраве".

Според това проучване хората, които никога не са пушили, консумират средно 1,79 калории на грам храна. При ежедневните пушачи тази средна стойност е 2,02 калории на грам, а сред случайните пушачи броят на приетите калории на грам е 1,89. Макар и не толкова, колкото тези, които никога не са пушили, бившите пушачи намаляват съотношението на консумираните калории на грам до 1,84.

Накратко, резултатите показват пряка връзка между количеството тютюн и енергийната плътност на диетата, подчертавайки твърдението, че отказът от тютюнопушенето е свързан с увеличаване на теглото.

„Пушачите са имали диети с висока енергийна плътност, което означава, че са консумирали по-малки количества храни, съдържащи по-голямо количество калории. Непушачите, от друга страна, консумират повече храна, но по-малко калории “, каза Жаклин Вернарели от Университета на Феърфийлд.

С други думи, изследването показва, че след тютюнопушенето гладът насочва директно към хиперкалорични храни или „нежелана храна“, тъй като е демонстрирана и липсата на плодове и зеленчуци в диетата на пушачите.

В проучването са използвани данни от 5293 възрастни, участващи в програма за оценка на здравето и храненето в САЩ.Данните се основават на паметта на самите участници за това, което са яли през последните 24 часа и резултатите са изчислени след коригиране на възраст, пол, раса, образователно ниво, социално-икономическо ниво, физическа активност и индекс на телесна маса.

„Загрижеността за наддаването на тегло е бариера за отказване от тютюнопушенето и знаем, че диетите с висока енергийна плътност са свързани с по-високо телесно тегло. Нашите резултати показват, че енергийната плътност в диетите на пушачите трябва да бъде разглеждана като добра цел за интервенции като част от по-широк план за отказване от тютюнопушенето "