JANO.es 17 декември 2014 г.

проучване

От всеки загубен килограм мазнини 840 грама се елиминират под формата на въздух, а останалите 160 грама чрез урина, изпражнения, пот, дъх, сълзи и други течности.

Изследване на Университета на Нов Южен Уелс (UNSW) в Австралия току-що разкри, че загубата на мазнини се случва преди всичко чрез издишване на въздух, а останалата част под формата на вода.

Както обяснява професор Андрю Браун, съавтор на изследването и директор на Училището по биотехнологии и биомолекулярни науки на UNSW, „Най-често срещаната грешка сред лекарите, диетолозите и личните треньори е да се счита, че липсващата маса е превърната в енергия или топлина. Истината обаче, според основния автор на произведението Рубен Меерман, "по-голямата част от масата се издишва като въглероден диоксид; тя преминава във въздуха".

Изследването, публикувано в British Medical Journal, показва, че загубата на 10 килограма мазнини изисква вдишване на 29 килограма кислород и че този метаболитен процес произвежда 28 килограма въглероден диоксид и 11 килограма вода.

Меерман се интересува от биохимията за отслабване от личния си опит. "Бях свалил 15 килограма през 2013 г. и исках да знам къде са отишли. След самоуправляващ се краш курс по биохимия, измислих този резултат", казва той.

Авторите се запознават, когато Меерман интервюира професор Браун по история за науката за отслабване за предаването му по ABC канал през март тази година. „Подходът на Рубен към биохимията на отслабването беше да проследява всеки загубен атом мазнини и доколкото знам, резултатите му са напълно безпрецедентни“, казва Браун.

Повече от 80% преминава през белите дробове

От всеки загубен килограм мазнини 840 грама се издишват като въглероден диоксид през белите дробове, а останалите 160 грама се елиминират чрез урина, изпражнения, пот, дъх, сълзи и други телесни течности, съобщават авторите.

"Нищо от това не е очевидно за хората, тъй като въглеродният диоксид, който издишваме, е невидим", отбелязва Меерман. Повече от 50% от 150-те лекари, диетолози и лични треньори, интервюирани за тази работа, смятат, че мазнините се превръщат в енергия или топлина.

Свързани новини

05 ноември 2014 - до момента

Те откриват молекулярен механизъм, който намалява способността за изгаряне на мазнини

Изследователи от Университета в Сантяго описват ролята на протеина BMP8B * в термогенезата, начина, по който кафявата мазнина изгаря липидите и успяват да обърнат процеса чрез генетична манипулация.

20 октомври 2014 - до момента

Мазнините влияят по различен начин на мъжкия и женския мозък

Яденето на храни с високо съдържание на мазнини причинява повече възпаление на мозъка при мъжете, отколкото при жените, разкрива проучване върху мишки.

24 юли 2014 - до момента

Те откриват, че кафявите мазнини предпазват от диабет и затлъстяване

Изследване предполага, че кафявата мастна тъкан, поради способността си да регулира кръвната захар, е потенциално терапевтично оръжие срещу това заболяване.