A десерт богата на витамин К и с ниско съдържание на холестерол. Пригответе го по тази рецепта!

рецепта

Карантината ни позволи да извадим подаръците си кулинарни, тази рецепта ще ви позволи да се насладите на вкусен десерт здрави, без да е необходимо да бъдеш експерт по кухненска стая.

Ползи от грис

Хубавото на тази рецепта е, че се прави от грис, храна, богата на витамин К, много полезна за правилното съсирване на кръвта, както и за метаболизма на костите.

The грис твърдата пшеница е храна с ниско съдържание на холестерол, така че консумацията й помага да се грижи за сърдечно-съдовата система и да облагодетелства кръвообращението

В следващите редове ще ви научим как да приготвяте вкусен грис пудинг. Внимавайте и си вземете бележка!

Съставки

250 г грис

3½ чаши мляко (875 ml)

1 чаша захар (200 гр)

1 ч.л. лимонова кора (5 гр)

100гр масло

½ чаша стафиди (60 гр)

¾ чаша захар за карамелизиране на формата (150 gr)

Подготовка

Първото нещо, което ще направим, е да кипнем млякото с половината захар и лимоновата кора.

След това добавете гриса малко по малко. Под формата на дъжд.

Движете се постоянно, за да не залепвате, използвайте дървена лъжица.

Гответе, докато се сгъсти и извадете.

Сега ще включим маслото, жълтъците, стафидите и белтъците, разбити до твърдост.

Поставете другата половина захар в малка тенджера, докато получите карамел.

Поставете калъп с тръба с диаметър 24 см, като използвате този мед.

Изсипете препарата във формата, приготвена с карамела, и поставете във умерена фурна (175 ° C-350 ° F) на водна баня за 1 час. Студено освобождаване.

Лесни десерти

Ако искате повече, гледайте това видео и научете как да приготвите вкусен хляб пудинг