крилца

Пушени пилешки крилца са лесни за приготвяне и са идеални за намазване с любимия ви сос или подправка.

Пушени пилешки крилца

Как да изрежете пилешки крилца

Как да пушим пилешки крилца

Колко време да пушите пилешки крилца

Как да подправим пушени пилешки крилца

Хрупкави пушени пилешки крилца

Пушени пилешки крилца

Пушени пилешки крилца са лесни за приготвяне и са идеални за намазване с любимия ви сос или подправка.

Време за подготовка 10 минути

Време за готвене 2 часа

Ключова дума: пушени пилешки крилца

Съставки

  • 4 килограма пилешки крилца
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • BBQ Dry Rub (или подправка по ваш избор)
  • черешови дървени стърготини (или пушеща дървесина по ваш избор)

Инструкции

Загрейте пушача до 250 градуса.

Нарежете пилешките крилца на барабани и крилета, ако е необходимо.

Подсушете пилето с хартиена кърпа, след което поръсете със сол.

По това време щедро прилагайте желаните си подправки или сухи разтривки за барбекю.

Поставете крилата в пушалката и добавете дървени стърготини. Добавете допълнителни дървени стърготини, ако е необходимо по време на готвене.

Пушете крилата за 1 1/2 часа - 2 часа или колкото е необходимо, за да достигнете 165 градуса. Времето за готвене ще варира в зависимост от размера на пилешките крилца и колко често отваряте вратата/капака на пушача си.

Извадете от пушача, добавете сос по желание и сервирайте.

Класове

Ако тази рецепта ви е харесала, опитайте и моите пушени нахалници! * Изброените калории са неточна оценка и не бива да се приема, че са точни.