Ако търсите ястие с всички нужни хранителни вещества, без много калории, вегетарианско и без глутен ... Внимавайте за тази здравословна рецепта.
Искате ли да се храните здравословно, без да добавяте излишни калории, но с всички хранителни вещества, от които се нуждае тялото ви? Предлагаме ви вегетарианска и безглутенова опция, която може да се яде като едно ястие и освен това е вкусна: салата кралска киноа със спанак, круша и грозде. Съчетава протеина на Кралска киноа с желязо от спанак, витамини, вода и фибри от круши, енергия от пекани и антиоксиданти от грозде в перфектно ястие за велосипедисти.
Време за приготвяне: 30 минути
Съставки за 4 човека:
- 1 чаша Quinua Real
- 1 Торба измити листа от спанак.
- 2 сезонни круши. 40 червено грозде.
- 1 шепа пекани.
- 1 щипка морска сол.
- Облечете се с 2 супени лъжици екстра върджин зехтин и лимонов сок.
подготовка:
Измийте Royal Quinoa няколко пъти със студена вода. Отцедете добре и препечете в тиган без масло за няколко минути, докато зърната изсъхнат. Добавете киноата в тенджера с две чаши вода и щипка морска сол. Покрийте и оставете да заври на слаб огън за 15-20 минути. Извадете киноата, поставете я в купа за салата и я оставете да се охлади. При сервиране измийте добре крушите и гроздето. Нарежете крушите на тънки филийки и съберете салатата, като смесите студените зърна на Royal Quinoa с измитите спаначени листа, крушовите филийки, гроздето и пеканите. Облечете се с екстра върджин зехтин и прясно изцеден лимонов сок.
| Тегло на порция: 220 гр. Калории: 249 калории. Мазнини: 13 g/20% от RDA. Въглехидрати: 33,1 g/11% от RDA Фибри: 5,3 g/21% от RDA Протеин: 4,1 g/8% от RDA |
* Процентите (%) са изчислени според препоръчителната дневна доза (RDA) за диета от 2000 калории на ден.
Тук предлагаме различни насоки, за да имаме винаги необходимата енергия: