Обожавам печени зеленчуци. Когато пристигнете уморени от работа, това е лесен начин да ги приготвите: просто ги измивате, слагате на подноса и можете да си починете известно време, докато са направени. И това не е всичко хубаво в това ...

Днешната рецепта е визуално поразителна, усеща се, че ядете веднага щом я видите! Какво още Използва се за придружаване на всяко ястие, месо, риба, яйца и др. дори да ядете сами за лека вечеря.

Мога да ви разкажа само за хранителни предимства на това ястие. Вече знаете, че зеленчуците ни осигуряват витамини, фибри, леки са и ни предпазват от сърдечни заболявания. В обобщение, тази рецепта е супер здравословна, вкусна е и е толкова красива, че можете да я направите, ако имате гости.

Съставки

За 4 или 5 човека

  • 1 червен пипер
  • 1 жълт пипер
  • 1 зелен пипер
  • 1 домат
  • 1 малък патладжан
  • 1 малка тиквичка
  • 1 глава лук
  • Зехтин
  • Подправки, тези, които харесваме (пипер, риган и др.)
показване
Рататуй готов за ядене

Подготовка

Етап 1: Измиваме добре и нарязваме всички зеленчуци на филийки.

Стъпка 2: В кръгъл съд, който служи за фурната, поставяме всички зеленчуци, вмъкваме цветове, както е на снимката.

Стъпка 3: Отгоре поръсваме с подправките, които най-много ни харесват.

Стъпка 4: Поставяме във фурната на 200 ° за около час (някои фурни работят по-бързо от други, проверявайте дали не гори)

Стъпка 5: След като се сервира в чинията, се налива малко олио и е готово за ядене.