Изненадайте семейството си с изискани ястия, ние ще ви кажем кое е най-доброто месо за настъргване

Един от най-често срещаните начини да се насладите на натрошено или натрошено месо, тъй като можете да го използвате за приготвяне на различни ястия. Ние ви казваме кои са най-добрите разфасовки месо на парчета.

разфасовки

  • Пола: Изрязва се от долните задни четвъртинки на говеждото месо. Въпреки че може да стане жилаво, ако не се приготви правилно, това месо може да бъде нарязано на тънки парчета за ровинг и сервиране на барбекю.
  • Пържола от пола: отрязва се от диафрагмалния мускул, между корема и гръдната кухина. Обикновено се използва за приготвяне на фахитас, но може да се използва и за разпадане.
  • Съвети за месо: отрязва се от задния крак на говеждото месо. Е за чисто месо, но и твърд, макар и лесен за скара, за което трябва да се готви дълго време.
  • Палитра: Това е доста достъпна кройка, която идва от областта между шията и плешката на говеждото месо. За да го накъсате, препоръчително е да го готвите в покрита тенджера, за да омекне бавно месото.

Сега вече знаете какво месо може да се използва за раздробяване изненадайте семейството си с тази вкусна рецепта:

Мексиканско настъргано месо

Порции: 4

Калории: 235 ккал

Време за подготовка: 35 минути

Трудност: Ела долу

Съставки

  • ½ кг. говеждо на кълцане
  • 4 домата, нарязани на малки парченца
  • 1 бял лук, смлян
  • 2 чушки халапеньо, нарязани на филийки
  • Сол и черен пипер на вкус
  • Дафинови листа
  • Масло за пържене

Подготовка

  1. В тенджера под налягане гответе месото с достатъчно вода, дафинови листа и сол на вкус в продължение на 25 минути на функция за готвене на твърди храни.
  2. След като се сготви, отцедете до съвършенство.
  3. Поставете тиган и добавете олио. Оставете да се затопли.
  4. Добавете лука и запържете за 5 минути.
  5. Сложете месото в тигана и подправете на вкус.
  6. Добавете домата и резените. Смесете, докато всички съставки се включат перфектно.
  7. Покрийте тигана и гответе 7 минути, за да сервирате по-късно на вкус.