Нулеви захари, много калий, почти никакви мазнини, витамин А, магнезий. Казваме ви как да се насладите на вакуумно опаковано сеговско прасенце за два часа и без да оцветявате фурната.

Сучещото прасе е един от типичните продукти на празненствата, и особено Коледа. Ако погледнем неговата хранителна стойност, сме преди продукт, който почти наподобява пуйка, Според Министерството на земеделието, поради високата му хранителна стойност и ниско съдържание на мазнини: на всеки 100 грама, 35 са мазнини, малка стойност, ако се грижим за храната си.

само

Традиционният начин за приготвяне на сучене Пече се, ако може да се пече по-добре, спокойно, бавно, търпеливо. както правеха нашите баби. Но тъй като не винаги е възможно и в повечето къщи нямаме дървена пещ или време, намерихме различен начин: просто 2 часа във фурната. И то без оцветяване.

Печено сукане, където и когато пожелаете

Говорихме с отговорниците за тази идея, La Quinta de Tabladillo, Segovians, бозаещи прасета и майстори като малцина в постигането на този идеален вкус. Те са създали прасе за прахосмукачка (четвъртинки), опаковано във вакуум, че с двучасова фурна получавате идентичен вкус.

"С нашата техника на "Печено и период" дори не е нужно да знаете как да готвите. Единственото нещо, от което се нуждаете, за да успеете, е да присъствате и да се наслаждавате на своето, докато сученето се готви само. Няма нужда да гледате или да добавяте вода или сол, също така едва зацапва фурната, за да можете да се насладите преди и след ", разказват ни за Sport and Life, като ни предоставят коледното меню.

"Сученето е много благодарно месо. Добрата салата или някои зеленчуци винаги са полезни за него", добавят те. И ако не искаме да добавяме много повече съдържание към това ястие, "сукалче е едно от най-здравословните меса на пазара, според КАРТА сме почти на височината на пуйката. Това, което препоръчваме, е да го придружавате със салата или добра гарнитура като едно ястие. Ако смятате, че е по-лек, можете да го изядете и във формат пастета ", продукт, който е пуснат отново и вече се продава в цяла Европа.

От този град в планината, кастилски като малко други, Табладило е в община Санта Мария ла Реал де Ниева, разположени на около 25 км западно от Сеговия, в естествения район на провинцията, на повишена територия, те са изпратили вакуумирано прасенце от Мурсия в Япония, "Азиатците обожават прасето за кърмене", казват ни.

От миналата година те също имат Британски печат за върхови постижения, Велик вкус, за неговата работа, 50 години подобряване на сукалчето и въвеждането му на английския пазар.

Вакуумираното печено сукалче не се нуждае от вода или сол. Табладило