приличат на вода

Те ги представят като здравословна опция и ги продават в супермаркети и в автомати, намерени в цялата страна. Ще триумфират ли от него?

Бутилки, които имат вътре в прозрачна течност, без (или с ниско съдържание на калории) и без захари, които приличат на вода. Но що се отнася до пиенето му, реалността е различна и има изненада: те имат вкус на кафе, кола и дори бира. Това е новият вид напитка, която революционизира Япония и стана модерна през последната година, след като няколко компании се осмелиха да пуснат различни опции в последно време.

напитки

От всички страни и от всякакъв вид

Модерните бистри напитки са всичко свърши: в супермаркетите и в многото автомати, които можете да намерите в страната на изгряващото слънце. Рядко се разхождате из столицата Токио и не виждате нито една от тези машини до гарата, извън магазин, отворен двадесет и четири часа, или до парк. И в тях тези продукти, които могат да бъдат получени за еквивалент по-малко от едно евро.

През 90-те години имаше версия на Pepsi, версията Crystal, абсолютно прозрачна

Ароматизиран с кафе с мляко, чай, кола, бира ... Каталогът е все по-широк, тъй като има няколко компании, които залагат на тези модни напитки и през цялата 2018 г. се появяват различни продукти.

През 2017 г. Suntory, една от най-старите компании за дистрибуция на алкохолни напитки в страната, обяви старта на бутилка с лимонов чай чийто външен вид напомняше по-скоро на минерална вода. Той обаче имаше вкуса на първия, като същевременно не съдържаше захар или калории. Не им отне много време, за да постигнат успех и компанията бързо стартира версията с черен чай Y. Млечен за да разширите офертата си. И за да избегне всякакъв вид съмнение или критика, компанията публикува видео, за да покаже, че те не са смес от добавки и разкри производствения процес на същите.

По принцип те кипват вода, която се превръща в пара и напоени с аромата на листа от черен чай, когато преминава през тях. По-късно, когато се охлади, той се кондензира, образувайки кристална течност, която поддържа вкуса на споменатите растения. За препарати с мляко те използват екстракти от лактоза и минерали и изхвърлят мазнини и протеини, които осигуряват белезникавия цвят.

Asahi, една от водещите компании в Япония на пазара на бира и безалкохолни напитки, реши да заложи и на собствена прозрачна напитка. В случая това беше a кафе с мляко направени, според компанията, със смес от екстракт от еспресо и суроватъчни минерали от мляко, въпреки че в този случай той няма никакво съдържание на кофеин. Разбира се, вкусът не е същият, тъй като има повече вкус на разредено и водно кафе.

Последните и изненадващи прозрачни напитки, които достигнаха до японския пазар, бяха два продукта, които обществеността е свикнала да идентифицира с много характерен цвят и външен вид: Кока-кола и бира.

Coca-Cola пусна на 11 юни своята Clear Coke, безкалорична напитка, която не съдържа черния карамел, който й придава известния тъмен цвят, със силно карбонизиране за газове и мехурчета и с известен лимонов послевкус. Тогава компанията твърди, че е вдъхновена да създаде този продукт в резултат на мненията на хора, които са казали, че не искат техните колеги да знаят какво пият. Всъщност изявлението на Coca-Cola гласеше: „Искам клиенти, способни да пият, без да се притеснявам за времето и мястото“.

Около 19 юли Suntory тогава избра революционната си безалкохолна бира. На цена от 150 йени, малко над едно евро и двадесет цента за контейнер от 380 милилитра, тази напитка се произвежда с малко малцове, така че да не допринасят за златистия цвят което характеризира тази традиционна варя. Японската компания го обяви като продукт, който работниците могат да пият по всяко време на денонощието на работните си места пред своите колеги и шефове, без да се страхуват да се преструват, че консумират алкохол, тъй като на практика това е вода.

Разширяване до останалия свят

Тези напитки са феномен в Япония. Не е известно дали биха могли да имат успех в други страни, но не би било странно, ако една компания започне да имитира този продукт.

Без да продължавам, вече през 90-те години имаше версия на Пепси който също присъстваше. Известният Кристална версия, че не използва оцветители и напомня за вода.