- Затлъстяване
- Сърдечно-съдови заболявания
- Холестерол
- Триглицериди
- Запек
- Проблеми със зрението
Хранителен анализ
Филтрирайте по дни
Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя
Протеин
Общо протеини ж. Процент на протеини %
Въглехидрати
Общо хидрати ж. Хидратира процент %
Мазнини
Наситени мастни киселини ж. Мононенаситени мастни киселини ж. Полиненаситени мастни киселини ж. Общо мазнини ж. Процент мазнини %
Витамини
Витамин b1 mg. Витамин b2 mg. Витамин b6 mg. Витамин В12 mg. Фолат µg. Ниацин mg Уравнение. Витамин Ц mg. Пантотенат mg. Биотин µg. Витамин А µg. Уравнение. Витамин D mg. Витамин Е mg.
Минерали
Натрий mg. Калий mg. Калций mg. Магнезий mg. Съвпада mg. Желязо mg. Мед mg. Цинк mg. Хлор mg. Манган mg. Селен mg. Йод µg.
кус-кус 75 гр. 1 чаша кафе 275,25 kcal. краставица или туршия 100 гр. 1 средно парче 9,39 ккал. пилешки гърди 100 гр. 1 малка пържола 96,36 ккал. обелен орех 12 гр. 3 Единица 82,62 ккал. натурален лимонов сок 15 гр. 1 супена лъжица 5,67 ккал. Сол 2 гр. 1 Щипка 0 kcal. зехтин 10 гр. 1 супена лъжица 90 ккал.
Подготовка
1. Първо поставяме кускусът да се готви в тенджера с вода и сол за около 5 минути, докато набъбне.
2. Отцеждаме кускуса добре и го запазваме.
3. Освен това в тиган с капка масло направете пилето.
4. Нарежете пилето и краставицата на парчета.
5. В купа добавете студения кус-кус, останалите съставки и разбъркайте добре.
6. Подправете със зехтин, лимонов сок и сол.
7. Накрая премахваме всичко и вече можем да се наслаждаваме на тази рецепта за готвене на табуле с пиле.
Допълнителна информация
Изправени сме пред много лесна и енергична рецепта, която от една страна ни дава хранителен принос чрез краставицата, а от друга страна енергиен принос от останалите съставки.
Краставицата е зеленчук с нисък калориен прием и високо съдържание на вода. Той е много хранителен, като ни осигурява витамини, минерали, антиоксиданти и малко количество фибри. Той е богат на витамин А и С. Витамин А подобрява здравето на зрението ни, а витамин С ни предпазва от настинки и ни помага да зарастваме рани. Той е с високо съдържание на калий, което го прави естествен диуретик и следователно елиминира токсичните вещества чрез урината.
Ядките са висококалорични зеленчуци, което прави много балансиран финален микс. Те осигуряват полиненаситени мастни киселини (омега3) и растителни стерини, хранителни вещества, които спомагат за регулирането на холестерола (понижаване на лошия или LDL холестерола и благоприятстват добрия или HDL холестерол) и предотвратяват сърдечно-съдови заболявания.
Пилето е богато на протеини с висока биологична стойност и с ниско съдържание на мазнини. В неговия състав откриваме и хранителни вещества, с важни количества витамини (витамини от група В, витамин А) и минерали (желязо, цинк и фосфор). Пилешките гърди (без кожа) са частта от пилето с по-малко мазнини и холестерол, която е идеална за хора с холестерол, триглицериди или пикочна киселина. Също така е идеален за тези, които са на диета, за да отслабнат или диети за качване на мускули.
Кускусът е съставка, получена от пшеничен грис и е традиционен от Мароко. Той е много енергичен, тъй като е богат на сложни въглехидрати и се препоръчва при диети за отслабване, тъй като бавно се освобождава в кръвта, което дава усещане за ситост за дълго време. Той има значителен процент фибри, които са полезни за регулиране на чревния транзит, като се избягва запек. Представя линолова и олеинова мастни киселини, идеални за грижа за сърдечно-съдовата система.
Накратко, намерихме бърза и лесна рецепта за салата от пилешки кус.