• Сърдечно-съдови заболявания
  • Холестерол
  • Триглицериди
  • Хипертония
  • Запек
  • Диария
  • Рак

Хранителен анализ

Филтрирайте по дни

рецепта

Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя

Протеин

  • Общо протеиниж.
  • Процент на протеини%

Въглехидрати

  • Общо хидратиж.
  • Хидратира процент%

Мазнини

  • Наситени мастни киселиниж.
  • Мононенаситени мастни киселиниж.
  • Полиненаситени мастни киселиниж.
  • Общо мазниниж.
  • Процент мазнини%

Витамини

  • Витамин b1mg.
  • Витамин b2mg.
  • Витамин b6mg.
  • Витамин В12mg.
  • Фолатµg.
  • Ниацинmg Уравнение.
  • Витамин Цmg.
  • Пантотенатmg.
  • Биотинµg.
  • Витамин Аµg. Уравнение.
  • Витамин Dmg.
  • Витамин Еmg.

Минерали

  • Натрийmg.
  • Калийmg.
  • Калцийmg.
  • Магнезийmg.
  • Съвпадаmg.
  • Желязоmg.
  • Медmg.
  • Цинкmg.
  • Хлорmg.
  • Манганmg.
  • Селенmg.
  • Йодµg.

  • суров кафяв ориз75 гр.1 чаша кафе263,13 kcal.
  • пушена сьомга100 гр.1 малък контейнер158,3 ккал.
  • праз50 гр.1/2 малко парче9,68 ккал.
  • зехтин5 гр.1 десертна лъжица45 ккал.
  • Сол2 гр.1 Щипка0 kcal.

Подготовка

1. Гответе ориза на умерен огън, с много вода, олио и щипка сол, докато оризът стане точно.

2. Отцеждаме добре ориза.

3. Поставяме го в чиния и добавяме пушена сьомга на ивици и малко накълцан праз

4. Смесваме всичко и имаме тази бърза рецепта за кафяв ориз със сьомга.

Допълнителна информация

Това е лесна рецепта за кафяв ориз със сьомга, съставена предимно от ориз, която ни дава енергиен прием, тъй като основно ни осигурява въглехидрати. Съдържа още витамини (витамини от група В), минерали, фибри (регулира чревния транзит, като се избягва запек) и антиоксиданти (фенолни съединения, с противовъзпалително действие). Той има ниски нива на мазнини, холестерол и натрий, което е полезно за тези с хипертония, висок холестерол и сърдечно-съдови заболявания. Той е стягащ, следователно е добре да се намали диарията.

Към тази здравословна рецепта за кафяв ориз добавихме пушена сьомга, представяща протеини с висока биологична стойност и омега 3 мастни киселини, които помагат за намаляване на високите нива на холестерол и предотвратяват сърдечно-съдови заболявания. Също така е богат на витамин D, който увеличава абсорбцията на калций и му помага да се придържа към костите, като се препоръчва силно при хора с остеопороза. Най-големият му недостатък е високото съдържание на натрий, което е малко препоръчително при хора с хипертония. Хората с високо кръвно налягане трябва да изберат прясна сьомга.

Накратко, можем да кажем, че сме изправени пред рецепта за приготвяне на кафяв ориз, идеална за тези, които обичат лесни рецепти.

Можете да замените кафявия ориз с нормален ориз, но трябва да имате предвид, че ако имате запек или често имате запек, кафявият ориз има по-голямо количество фибри, което ще улесни подобряването на това заболяване. Ако обикновено нямате запек, възможно е по време на диета да ви се случи в даден момент.