Публикувано от: Chef Plus

рецепта

  • двайсет
  • 25 '
  • 4

  • 2 мярка ориз басмати
  • 3 мярка пилешки бульон
  • 1/4 мярка зехтин
  • 1 мярка вино Херес
  • 200 грама постно свинско месо
  • 200 грама пиле
  • 2 яйца
  • 150 грама лук
  • 1/2 мярка домат натрошен
  • 1 скилидка чесън
  • 2 лаврови
  • щипка магданоз
  • Сол

Експресен режим

  1. Накълцайте пилето и постно свинско месо. Настържете лука и смелете чесъна много фино.
  2. Поставете всички съставки в кофата, с изключение на яйцата. Разбъркайте добре, затворете капака и задайте менюто за ориз.
  3. Когато приключите, добавете яйцата върху ориза, отново затворете капака и го оставете да почине за 5 минути.
  4. Поръсете магданоза преди сервиране.

Гурме режим

  1. Накълцайте пилето и постно свинско месо. Настържете лука и смелете чесъна много фино.
  2. Поставете всички съставки в кофата, с изключение на яйцата. Разбъркайте добре, затворете капака и задайте менюто за ориз.
  3. Когато приключите, добавете яйцата върху ориза, отново затворете капака и го оставете да почине за 5 минути.
  4. Поръсете магданоза преди сервиране.

Програмирайте менюто за пържене/соте на 180 ° за 40 минути. Изсипете олиото в тигана и подправете подправеното месо. След 5 минути добавете лука, чесъна и дафиновия лист и задушете още 5 минути. След това добавете домата и задушете още 5 минути. Добавете ориза, задушете още 5 минути и налейте бульона и виното. Подправете и, когато останат 5 минути, поставете 2 яйца отгоре, затворете капака и изчакайте програмата да приключи. Поръсете магданоза преди сервиране.