Да тръгнем с още една от онези лесни рецепти, които ще зарадват гостите ви. Фалшив хайвер от липа и лимон. Това е желиране на сок от лайм и лимон с агар-агар, под формата на перли, които ще придадат вид на хайвер, ако получим малки и еднакви топчета.

хайвер

Тези перли могат да се използват по-късно както за топли, така и за студени рецепти, тъй като веднъж желирани, тези варови перли запазват структурата си, дори ако ги закалим. Два примера за много различни рецепти, при които може да се използва този хайморен лимонов хайвер, са:

Приборите и съставките на тази рецепта за хайвер от вар са много прости, сокоизстисквачка, спринцовка или пипета и агар-агар. Освен изцеден сок от липа и лимон.

За да получите перли, които наподобяват добър хайвер по размер, просто трябва да следвате няколко предпоставки, които ще ви покажа по-долу:

Както можете да видите, този фалшив хайвер от липа не е трудна рецепта, Просто трябва да следвате стъпките, които описвам по-долу до писмото и вземете предвид горните съвети и ще получите няколко красиви шам-фъстъчени перли, които ще придадат нотка на отличие на вашите ястия.