манго

Рецепта за тънки резенчета манго, пълни с ориз с кокосово мляко. Десерт, приготвен от Ева Аргиняно в Hoy cocinas tú.

Съставки за рецептата за пълнени мангови еклери:

  • - За 2 човека:
  • 1 манго
  • 25 г специални десерти от ориз SOS
  • 1 натурално кисело мляко
  • 1 супена лъжица настърган кокос
  • 25g захар
  • 50 мл краве мляко
  • 100 мл кокосово мляко
  • 1 клон ванилия
  • 1 пръчка канела
  • канела на прах
  • 4 листа мента

Подготовка на рецептата за пълнени манго канютилос:

Сложете ориза, супена лъжица захар, пръскане на краве мляко, пръскане на кокосово мляко, пръчката канела, ваниловата пръчка и две супени лъжици настърган кокос в тенджера. Кухня и резервация.

Обелете и нарежете мангото във филетата разпределете ориза върху тях. Направете обеците. Поставете ги в чиния.

За сервиране украсете основата на двете чинии с кисело мляко и отгоре сложете еклерите, пълни с ориз с кокосово мляко. Добавете щипка канела и гарнирайте с малко ментови листа. Служи.