Топлините пристигат и с тях страховитата „БИКИНИ ОПЕРАЦИЯ“ Наистина? През лятото, когато се прави повече социален живот, когато имаме повече изкушения, сладоледи, плажове, плажни барове, тапас, тераси, напитки и събирания с приятели.
Ако ще имате гости и сте на диета, която не вгорчава живота ви, днес ви даваме тази рецепта за руска салата от нашия диетолог Мари Пелисер. Не се хващайте, никога повече не се подлагайте на диета, отслабването и яденето на всичко е възможно.
Съставки
Подготовка
Характеристики
- 80 г картоф
- 50 г фин зелен фасул
- 50 г морков
- 30 г грах
- 1 варено яйце
- ½ консерва тон (най-добре консервирана натурална без масло)
- 20 г майонеза
Грахът може да се консервира, той ще бъде претеглен добре отцеден.
Обелете картофите, моркова и нарежете на малки кубчета заедно със зеления фасул.
Задушаваме зеленчуците на пара, за да имат повече вкус и да губят минимум хранителни вещества и витамини, като в същото време във водата от парахода можем да сварим яйцето, като по този начин се възползваме от готвенето.
Когато сварим зеленчуците, оставете ги да се охладят и разбъркайте добре всички съставки.
Слагаме го във форма за представяне и го оставяме да се охлади в хладилника или го сервираме веднага, всеки по свой вкус.
Тази рецепта ще се приема като едно ястие в храната, ние винаги препоръчваме пресни сезонни плодове, без да прекаляваме с размера на порциите.