Салатата от грейпфрут и авокадо е освежаващ и питателен препарат, който върви много добре през лятото. Това е салата, която се прави много просто и която ще изненада всеки посетител. Той също така съчетава текстури и вкусове по хармоничен начин, помагайки да излезете от рутината на класическите салати.
Както вече казахме, това е много просто, така че не чакайте повече, това е със съставки, които може да имате случайно у дома, така че се възползвайте, като им дадете много богат препарат, който няма да мине под масата.
Рецепта за салата от грейпфрут и авокадо
Салата от грейпфрут и авокадо има много хранителни свойства, тъй като съдържа грейпфрут. Важна характеристика е, че на практика не съдържа калории. Това го прави препоръчителен плод при диети за отслабване. Има високо съдържание на вода, богато е на витамин С и фолиева киселина; Освен това има витамин А, което го прави с антиоксидантно действие в организма. От своя страна авокадото е храна, която от ден на ден е по-ценена заради хранителния си принос. Благодарение на свойствата му мнозина говорят за този плод като суперхрана. Основно осигурява Омега 3, група мастни киселини, която е от полза за сърдечно-съдовата система.
Съставки
- Един среден грейпфрут
- Сол на вкус
- Малко, узряло авокадо
- Смлян пипер на вкус
- Малък файл
- 2 супени лъжици ситно нарязан босилек
- Чаена лъжичка оцет от шери
- Супена лъжица филе от борови ядки
- Две супени лъжици зехтин екстра върджин
Подготовка
- Започва с премахване на кората на грейпфрута с помощта на остър нож.
- Премахна кората, нарежете плодовете на средни клинове. Книга.
- След това нарежете авокадото наполовина, отстранете семената и отстранете кожата. След това се нарязва на средни филийки; резерв добавяне на няколко капки вар.
- След това измийте малко пресни листа босилек, подсушете и нарязайте на ситно.
- След това добавете в малка купа и посолете на вкус. Добавете сока на половин лимон.
- След това нарежете кедровите ядки на тънки филенца. Добавете супена лъжица оцет от шери. Налейте две супени лъжици зехтин. Смесете и запазете.
- За финал поставете сегментите от грейпфрут и авокадо в чиния.
- В следващата стъпка добавете предварително приготвения сос към двете съставки, който е подробно описан в предишната точка.
- Накрая добавете смлян пипер на вкус и сервирайте.
Съвети
Декорацията или подредбата на салатата в чинията зависи от въображението на готвача.