В телевизионната програма Отворена кухня, нашият готвач Карлос Аргиняно подготвя придружаващата рецепта Салата от ориз, цвекло и стафиди, здравословна и лека!
Време за подготовка: 10 минути | Общо време: 15 минути
Съставки (4 души):
- 200 г смесени марули
- 200 г ориз SOS специални салати
- 1 цвекло
- 30 г стафиди
- екстра върджин зехтин
- оцет
- Сол
Приготвяне на рецептата Салата с ориз, цвекло и стафиди:
Измийте листата на марулята, подсушете, нарежете и ги сложете в източник.
Хранителна информация на рецептата:
Днешната салата балансира менюто, като засилва присъствието на зеленчуци и зеленчуци, благодарение на наличието на маруля и цвекло.
Има фалшиво убеждение, че цвеклото се угоява и че то трябва да бъде елиминирано от диети за контрол на теглото.
Това е зеленчук, препоръчан за бременни жени поради богатството си на фолати.
Цветът му се дължи на вещества, които ни помагат да предотвратим рака.
Той е един от зеленчуците, който има най-много йод, като минерал, който се намесва за правилното функциониране на щитовидната жлеза.
Като храна с ниско съдържание на натрий и богата на калий, тя ни помага да премахнем задържането на течности.
Стафидите са сушени плодове и следователно с концентрирана захар.
Те също са добър източник на калий и магнезий.