Често най-простите рецепти са тези, които са склонни да се харесват най-много, както от децата, така и от цялото семейство като цяло. И така, защо не оставите настрана толкова много иновации и креативност и не се осмелите да приготвите традиционни и лесни за приготвяне рецепти за готвене? Паста със сирене, месо със зеленчуци, бобови растения със салата. Всички тези ястия са много питателни и са склонни да очароват всички.
Такъв е случаят с тази вкусна рецепта за сирене с юфка, Много лесно за приготвяне ястие и което вашите деца ще харесат особено заради неговата кремообразност, вкус и консистенция. Това е класическа рецепта, която осигурява енергия на децата и е идеална да служи като първо ястие.
Съставки
Подготовка
- Оставете юфката да се готви във вода и да ги прецедите, около три минути преди готвенето да приключи.
- Междувременно нарежете на кубчета сиренето.
- След като подправите фидето със зехтин и малко настърган кашкавал, разбъркайте добре, като ги поставите в леко намазана с масло мазнина.
- Поставете кубчетата сирене и останалото настъргано сирене върху юфката.
- Налейте млякото равномерно и поставете съда в силно загрятата фурна за пет минути.
- Сиренето трябва да се разтопи напълно преди сервиране.
Сирене в диетата на детето
Сиренето е храна с висока хранителна стойност, важна за диетата на децата. Всъщност филия сирене е еквивалентна на чаша мляко, така че хранителната му стойност е подобна на тази на млякото. въпреки това, сиренето е богато на мазнини, така че включването му в рецепти за деца трябва да бъде умерено, тъй като излишъкът от сирене в диетата може да причини детско затлъстяване.
Детето може да приема сирене като подправка за определени ястия, тестени изделия, месо или зеленчуци, но също така и по време на лека закуска или закуска, придружено от хляб, дюля, ядки и др. Малките обикновено обичат френския омлет, пълнен със сирене.
Трябва да се отбележи, че кравето, овчето и козето сирене имат много сходна хранителна стойност, така че когато избирате сирене за децата си, можете да се ръководите от вкусовете им, тъй като приносът на хранителните вещества не зависи от животното, от което произхожда. Децата обикновено предпочитат краве сирене, защото има мек вкус.