06-11-2018

Днес решихме да подсладим живота си отново и за това ще приготвим един от най-популярните десерти в къщите на страната ни: флан. Сред множеството променливи на този десерт, ние избрахме сирене, тъй като изглежда по-кремообразно от версията с яйчен фланец. Тъй като не всичко ще внася калории в тялото, рецептата, която представяме днес, е направена с прясно сирене, защото имаме сладък зъб, но бикини операцията е точно зад ъгъла.

  • 100 гр. Прясно козе сирене
  • 200 грама захар
  • 350 мл мляко
  • 4 яйца M
  • 250 мл течна сметана за готвене
  • 2 супени лъжици вода

рецепта

Препоръчваме сиренето, което сте избрали, да има тяло и да придава вкус на ястието, но не е прекалено интензивно, затова обикновено използваме прясно козе сирене La Najarra. Можете също така да изследвате с овче сирене или с кремообразни сирена, но ви съветваме да бъдете балансирани по вкус.