• Сърдечно-съдови заболявания
  • Холестерол
  • Триглицериди
  • Запек
  • Рак
  • Проблеми със зрението

Хранителен анализ

Филтрирайте по дни

рецепта

Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя

Протеин

  • Общо протеиниж.
  • Процент на протеини%

Въглехидрати

  • Общо хидратиж.
  • Хидратира процент%

Мазнини

  • Наситени мастни киселиниж.
  • Мононенаситени мастни киселиниж.
  • Полиненаситени мастни киселиниж.
  • Общо мазниниж.
  • Процент мазнини%

Витамини

  • Витамин b1mg.
  • Витамин b2mg.
  • Витамин b6mg.
  • Витамин В12mg.
  • Фолатµg.
  • Ниацинmg Уравнение.
  • Витамин Цmg.
  • Пантотенатmg.
  • Биотинµg.
  • Витамин Аµg. Уравнение.
  • Витамин Dmg.
  • Витамин Еmg.

Минерали

  • Натрийmg.
  • Калийmg.
  • Калцийmg.
  • Магнезийmg.
  • Съвпадаmg.
  • Желязоmg.
  • Медmg.
  • Цинкmg.
  • Хлорmg.
  • Манганmg.
  • Селенmg.
  • Йодµg.

  • опакован спанак150 гр.1 контейнер31,49 ккал.
  • домати100 гр.1 малко парче17,85 kcal.
  • прясно сирене от Бургос62 гр.1 малък контейнер103,85 kcal.
  • обелен орех12 гр.3 Единица82,62 ккал.
  • зехтин5 гр.1 десертна лъжица45 ккал.
  • оцет7 гр.1 супена лъжица0,28 kcal.
  • Сол2 гр.1 Щипка0 kcal.

Подготовка

1. Вземаме торбичка спанак и я слагаме в купа.

2. След това нарязваме на квадрати прясното сирене Бургос и домата. Добавяме го в купата.

3. Добавете орехите.

4. Подправете със зехтин, оцет и сол.

5. Накрая премахваме всичко.

Допълнителна информация

Изправени сме пред здравословна и лесна рецепта, която от една страна ни дава хранителен принос чрез зеленчуци, а от друга енергиен принос от прясно сирене и ядки.

Зелените листни зеленчуци имат нисък калориен прием и голямо хранително богатство, като ни осигуряват витамини (A, C, от група B, E и K), минерали (калций, желязо, магнезий и калий) и фибри. Те се характеризират със съдържанието си на фитохинон, основният източник на витамин К (този витамин участва в съсирването на кръвта). Високата консумация на тези зеленчуци (витамин К) може да повлияе на някои лекарства (напр. Синтрон) за регулиране на кръвосъсирването. Кръвта.

Доматите са с високо съдържание на ликопен, антиоксиданти, които му придават червения цвят, което помага за предотвратяване на някои видове рак, понижава нивата на холестерола и триглицеридите в кръвта и предпазва от сърдечно-съдови заболявания.

Прясното сирене се характеризира с това, че е богато на протеини с висока биологична стойност и със средно съдържание на мазнини (ако използвате обезмаслено прясно сирене, съдържанието на мазнини ще бъде ниско и ще има по-нисък енергиен прием). Също така е богата на витамини и минерали, подчертавайки наличието на калций, като е много важна за предотвратяване на остеопороза.

Ядките са висококалорични зеленчуци, което прави много балансиран финален микс. Те осигуряват полиненаситени мастни киселини (омега3) и растителни стерини, хранителни вещества, които спомагат за регулирането на холестерола (понижаване на лошия или LDL холестерола и благоприятстват добрия или HDL холестерол) и предотвратяват сърдечно-съдови заболявания.

Накратко, имаме балансирано и здравословно ястие, идеално за тези, които искат да спазват средиземноморска диета.