- Сърдечно-съдови заболявания
- Холестерол
- Триглицериди
- Запек
- Рак
- Проблеми със зрението
Хранителен анализ
Филтрирайте по дни
Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя
Протеин
Общо протеини ж. Процент на протеини %
Въглехидрати
Общо хидрати ж. Хидратира процент %
Мазнини
Наситени мастни киселини ж. Мононенаситени мастни киселини ж. Полиненаситени мастни киселини ж. Общо мазнини ж. Процент мазнини %
Витамини
Витамин b1 mg. Витамин b2 mg. Витамин b6 mg. Витамин В12 mg. Фолат µg. Ниацин mg Уравнение. Витамин Ц mg. Пантотенат mg. Биотин µg. Витамин А µg. Уравнение. Витамин D mg. Витамин Е mg.
Минерали
Натрий mg. Калий mg. Калций mg. Магнезий mg. Съвпада mg. Желязо mg. Мед mg. Цинк mg. Хлор mg. Манган mg. Селен mg. Йод µg.
опакован спанак 150 гр. 1 контейнер 31,49 ккал. домати 100 гр. 1 малко парче 17,85 kcal. прясно сирене от Бургос 62 гр. 1 малък контейнер 103,85 kcal. обелен орех 12 гр. 3 Единица 82,62 ккал. зехтин 5 гр. 1 десертна лъжица 45 ккал. оцет 7 гр. 1 супена лъжица 0,28 kcal. Сол 2 гр. 1 Щипка 0 kcal.
Подготовка
1. Вземаме торбичка спанак и я слагаме в купа.
2. След това нарязваме на квадрати прясното сирене Бургос и домата. Добавяме го в купата.
3. Добавете орехите.
4. Подправете със зехтин, оцет и сол.
5. Накрая премахваме всичко.
Допълнителна информация
Изправени сме пред здравословна и лесна рецепта, която от една страна ни дава хранителен принос чрез зеленчуци, а от друга енергиен принос от прясно сирене и ядки.
Зелените листни зеленчуци имат нисък калориен прием и голямо хранително богатство, като ни осигуряват витамини (A, C, от група B, E и K), минерали (калций, желязо, магнезий и калий) и фибри. Те се характеризират със съдържанието си на фитохинон, основният източник на витамин К (този витамин участва в съсирването на кръвта). Високата консумация на тези зеленчуци (витамин К) може да повлияе на някои лекарства (напр. Синтрон) за регулиране на кръвосъсирването. Кръвта.
Доматите са с високо съдържание на ликопен, антиоксиданти, които му придават червения цвят, което помага за предотвратяване на някои видове рак, понижава нивата на холестерола и триглицеридите в кръвта и предпазва от сърдечно-съдови заболявания.
Прясното сирене се характеризира с това, че е богато на протеини с висока биологична стойност и със средно съдържание на мазнини (ако използвате обезмаслено прясно сирене, съдържанието на мазнини ще бъде ниско и ще има по-нисък енергиен прием). Също така е богата на витамини и минерали, подчертавайки наличието на калций, като е много важна за предотвратяване на остеопороза.
Ядките са висококалорични зеленчуци, което прави много балансиран финален микс. Те осигуряват полиненаситени мастни киселини (омега3) и растителни стерини, хранителни вещества, които спомагат за регулирането на холестерола (понижаване на лошия или LDL холестерола и благоприятстват добрия или HDL холестерол) и предотвратяват сърдечно-съдови заболявания.
Накратко, имаме балансирано и здравословно ястие, идеално за тези, които искат да спазват средиземноморска диета.