- Сърдечно-съдови заболявания
- Желязодефицитна анемия
- Холестерол
- Триглицериди
- Запек
- Рак
Хранителен анализ
Филтрирайте по дни
Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя
Протеин
Общо протеини ж. Процент на протеини %
Въглехидрати
Общо хидрати ж. Хидратира процент %
Мазнини
Наситени мастни киселини ж. Мононенаситени мастни киселини ж. Полиненаситени мастни киселини ж. Общо мазнини ж. Процент мазнини %
Витамини
Витамин b1 mg. Витамин b2 mg. Витамин b6 mg. Витамин В12 mg. Фолат µg. Ниацин mg Уравнение. Витамин Ц mg. Пантотенат mg. Биотин µg. Витамин А µg. Уравнение. Витамин D mg. Витамин Е mg.
Минерали
Натрий mg. Калий mg. Калций mg. Магнезий mg. Съвпада mg. Желязо mg. Мед mg. Цинк mg. Хлор mg. Манган mg. Селен mg. Йод µg.
спанак 150 гр. 1 контейнер 25,19 ккал. лук 100 гр. 1 малко парче 33,91 kcal. стафиди 9 гр. 1 супена лъжица 26,29 ккал. обелени кедрови ядки 11 гр. 1 супена лъжица 75,83 ккал. бяло вино 20 гр. 2 супени лъжици 15,6 ккал. Сол 1 гр. 1/2 щипка 0 kcal. Чесън 5 гр. 1 зъб 4,58 ккал. зехтин 5 гр. 1 десертна лъжица 45 ккал.
Подготовка
1. Почистваме, обелваме и нарязваме всички зеленчуци на вкус.
2. Ако спанакът е пресен, го варим 5 минути в подсолена вода. Ако е пакетиран спанак, ние ги слагаме в тиган с малко олио и след няколко минути те ще бъдат готови. Резерв.
3. В тиган със зехтин запържете чесъна. След като стане златист, добавяме лука и го разбъркваме, докато не се пошира.
4. След това добавете спанака, виното и оставете да се запържи на слаб огън, като го обърнете.
5. Накрая добавете стафидите, кедровите ядки, добавете сол, разбъркайте малко и имаме готово това вкусно ястие.
Допълнителна информация
Изправени сме пред здравословна рецепта, която ни дава хранителен принос чрез зеленчуци и енергиен принос чрез стафиди и кедрови ядки.
Кедровите ядки са зеленчуци, богати на калории (енергия), които съдържат незаменими мастни киселини, като могат да подчертаят омега-6 киселини и омега-3 киселини, които предотвратяват сърдечно-съдови заболявания и намаляват лошия холестерол и триглицеридите. Те са богати на витамин Е, основно хранително вещество, което укрепва имунната ни система и повишава плодовитостта. Той също така осигурява минерали, особено калий, магнезий, цинк и желязо. Освен това има фибри, които са много интересни за предотвратяване на запек.
Стафидите са богати на въглехидрати, като важен източник на енергия, а също така се открояват със съдържанието на фибри, регулирайки чревния ни транзит и избягвайки запек. Той има високо съдържание на антиоксиданти (биофлавоноиди), което предпазва клетките от негативното действие на свободните радикали.
Спанакът е много хранителен, богат на витамини (В, С и Е), минерали (калий, калций, фосфор, магнезий и желязо), фибри и антиоксиданти. Той се откроява с това, че е един от зеленчуците с най-антиоксидантни свойства и е идеален за предотвратяване появата на рак. Също така имайте предвид, че има коензим Q-10, който се бори с умората и фолиевата киселина, важни по време на бременност, за да се избегне спина бифида при бъдещото бебе.
Те са напълно противопоказани при хора с артрит, подагра и камъни, тъй като благоприятстват развитието на камъни в бъбреците. Той има високи нива на витамин К, който участва в съсирването на кръвта, а високата консумация на тези зеленчуци (витамин К) може да повлияе на някои лекарства (напр. Синтрон) за регулиране на съсирването на кръвта.
Накратко, можем да кажем, че сме изправени пред лесна и здравословна рецепта, идеална за балансирано хранене.