• Затлъстяване
  • Сърдечно-съдови заболявания
  • Изпускайте
  • Холестерол
  • Триглицериди
  • Хипертония
  • Бъбречни проблеми
  • Запек
  • Задържане на течности

Хранителен анализ

Филтрирайте по дни

рецепта

Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя

Протеин

  • Общо протеиниж.
  • Процент на протеини%

Въглехидрати

  • Общо хидратиж.
  • Хидратира процент%

Мазнини

  • Наситени мастни киселиниж.
  • Мононенаситени мастни киселиниж.
  • Полиненаситени мастни киселиниж.
  • Общо мазниниж.
  • Процент мазнини%

Витамини

  • Витамин b1mg.
  • Витамин b2mg.
  • Витамин b6mg.
  • Витамин В12mg.
  • Фолатµg.
  • Ниацинmg Уравнение.
  • Витамин Цmg.
  • Пантотенатmg.
  • Биотинµg.
  • Витамин Аµg. Уравнение.
  • Витамин Dmg.
  • Витамин Еmg.

Минерали

  • Натрийmg.
  • Калийmg.
  • Калцийmg.
  • Магнезийmg.
  • Съвпадаmg.
  • Желязоmg.
  • Медmg.
  • Цинкmg.
  • Хлорmg.
  • Манганmg.
  • Селенmg.
  • Йодµg.

  • тиквички500 гр.2 Средно парче139,4 ккал.
  • домати300 гр.3 Малко парче53,55 ккал.
  • лук175 гр.1 средно парче59,35 ккал.
  • Чесън10 гр.2 зъба9,16 ккал.
  • зехтин10 гр.1 супена лъжица90 ккал.
  • млян черен пипер2 гр.1 Щипка4,53 ккал.
  • Сол2 гр.1 Щипка0 kcal.

Подготовка

1. Измиваме и нарязваме тиквичките на чаршафи или обикновени квадратчета.

2. Обелете домата и го нарежете много ситно или смачкайте.

3. Обелете и нарежете лука на ивични ленти и каймата чесън.

4. В тиган с горещ зехтин запържете чесъна и след това добавете лука.

5. Когато лукът се пошира, добавете тиквичките и му дайте няколко завъртания.

6. След това добавете домата и го оставете да се готви на средно-слаб огън. Подправете със сол и черен пипер.

7. Покриваме го първите минути, така че течностите да се задържат. Тиквичките и доматите ще изпуснат вода.

8. Накрая го разкриваме и оставяме да се готви, докато сосът намалее и тиквичките станат нежни.

9. И вече имаме това вкусно ястие.

НАБЛЮДЕНИЕ: Ако нямате много време, можете да използвате консервиран пържен домат вместо пресен домат, така че ще отнеме по-малко време за приготвяне на тази вкусна рецепта.

Ако страдате от високо кръвно налягане, трябва да знаете, че консервираните храни имат по-високо съдържание на натрий, така че да не изтекат след дълго време и да могат да се съхраняват в нашите килери. Високите нива на натрий в храната благоприятстват повишаването на кръвното налягане, като са малко препоръчителни при хора с хипертония, следователно трябва да ограничите консумацията на консервирани храни.

Допълнителна информация

Това ястие е съставено само от зеленчуци, които са с ниско съдържание на калории и богати на витамини и минерали. Те също така осигуряват значителни количества фибри, които регулират чревния ни транзит и предотвратяват запек.

Накратко, изправени сме пред здравословна, бърза и вкусна рецепта, която придружена от второ ястие, богато на протеини или въглехидрати, ще постигнем балансирана комбинация, идеална за тези, които са на диета за отслабване.