Овесените ядки са зърнени култури, съставени главно от сложни въглехидрати, въпреки че са и тези, които повече количество протеин, почти 17% от състава му. В допълнение, той съдържа полиненаситени мазнини, които ни помагат да се предпазим от сърдечно-съдови заболявания като излишния холестерол. Овесът е богат на фибри, на витамин В и фолиева киселина, както и на минерали като калий, магнезий, фосфор и цинк. Може да съдържа глутен, протеин, който причинява непоносимост към целиакия или непоносимост към глутен, така че тези хора трябва да избягват консумацията му.

Най-често срещаните сортове
- Прогноза
- Снежанка
- Кондор
- Моенкорт

Те могат да ви помогнат в случай на: холестерол, запек и физическа активност.

ръководство

Фибрите са от съществено значение за добрата чревна функция