- Сърдечно-съдови заболявания
- Холестерол
- Триглицериди
- Хипертония
- Запек
- Диария
- Рак
Хранителен анализ
Филтрирайте по дни
Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя
Протеин
Общо протеини ж. Процент на протеини %
Въглехидрати
Общо хидрати ж. Хидратира процент %
Мазнини
Наситени мастни киселини ж. Мононенаситени мастни киселини ж. Полиненаситени мастни киселини ж. Общо мазнини ж. Процент мазнини %
Витамини
Витамин b1 mg. Витамин b2 mg. Витамин b6 mg. Витамин В12 mg. Фолат µg. Ниацин mg Уравнение. Витамин Ц mg. Пантотенат mg. Биотин µg. Витамин А µg. Уравнение. Витамин D mg. Витамин Е mg.
Минерали
Натрий mg. Калий mg. Калций mg. Магнезий mg. Съвпада mg. Желязо mg. Мед mg. Цинк mg. Хлор mg. Манган mg. Селен mg. Йод µg.
суров кафяв ориз 300 гр. 2 чаша чай 1052,52 ккал. пържен домат 250 гр. 1 кутия 198,55 ккал. Сол 2 гр. 1 Щипка 0 kcal. зехтин 20 гр. 4 супени лъжици 180 ккал. Чесън 10 гр. 2 зъба 9,16 ккал.
Подготовка
1. Гответе ориза на умерен огън, с много вода и щипка сол, докато оризът стане точно.
2. Отцеждаме добре ориза и го запазваме.
3. Отделно, в тиган със зехтин, запържете нарязаните скилидки чесън и след това добавете отцедения ориз и добавете сол към него.
4. Накрая добавяме домата, разбъркваме малко и имаме това много вкусно ястие.
Допълнителна информация
Изправени сме пред здравословна рецепта, съставена предимно от ориз, която ни дава енергиен запас, тъй като основно ни осигурява въглехидрати. Съдържа още витамини (витамини от група В), минерали, фибри (регулира чревния транзит, като се избягва запек) и антиоксиданти (фенолни съединения, с противовъзпалително действие). Той има ниски нива на мазнини, холестерол и натрий, което е полезно за тези с хипертония, висок холестерол и сърдечно-съдови заболявания. Той е стягащ, следователно е добре да се намали диарията.
В тази рецепта намираме и домата, който е много хранителен с нисък енергиен прием. Богато е на витамини (В, С и А), минерали (калий, фосфор и магнезий), антиоксиданти и фибри. Откроява се присъствието на витамин С, който действа като антиоксидант и предпазва от рак. Витамин А помага за подобряване на зрението. Консервираният домат има по-високо съдържание на натрий за своето съхранение, като не се препоръчва при тези хора, които страдат от високо кръвно налягане, и трябва да изберат естествения домат.
Накратко, можем да кажем, че сме изправени пред здравословна рецепта, идеална за балансирано хранене.
Можете да замените кафявия ориз с нормален ориз, но трябва да имате предвид, че ако имате запек или често имате запек, кафявият ориз има по-голямо количество фибри, което ще улесни подобряването на това заболяване. Ако обикновено нямате запек, възможно е в даден момент да ви се случи диета.