Хранителен анализ
Филтрирайте по дни
Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя
Протеин
Общо протеини ж. Процент на протеини %
Въглехидрати
Общо хидрати ж. Хидратира процент %
Мазнини
Наситени мастни киселини ж. Мононенаситени мастни киселини ж. Полиненаситени мастни киселини ж. Общо мазнини ж. Процент мазнини %
Витамини
Витамин b1 mg. Витамин b2 mg. Витамин b6 mg. Витамин В12 mg. Фолат µg. Ниацин mg Уравнение. Витамин Ц mg. Пантотенат mg. Биотин µg. Витамин А µg. Уравнение. Витамин D mg. Витамин Е mg.
Минерали
Натрий mg. Калий mg. Калций mg. Магнезий mg. Съвпада mg. Желязо mg. Мед mg. Цинк mg. Хлор mg. Манган mg. Селен mg. Йод µg.
картофи 200 гр. 2 Малко парче 136,51 ккал. пилешко яйце 60 гр. 1 единица 83,05 kcal. млян черен пипер 2 гр. 1 Щипка 4,53 ккал. Сол 2 гр. 1 Щипка 0 kcal. зехтин 3 гр. 1 чаена лъжичка кафе 27 ккал.
Подготовка
1. Измиваме картофите, разрязваме ги на две по дължина и пробиваме кожата на няколко места.
2. Вземете източник, поставете картофите с отрязаното надолу, образувайки кръг и без да докосвате.
3. Поливаме ги с 8 супени лъжици вода и поръсваме малко сол.
4. Покрийте съда с найлоново фолио и го поставете в микровълновата за 5 минути на максимална мощност.
5. След това време проверяваме дали картофите са сварени, като ги набождаме с клечка за зъби.
6. Ако са малко твърди, можем да ги поставим в микровълновата за още няколко минути, докато омекнат. Оставяме ги да си починат.
7. Когато картофите са топли, ги обелваме и нарязваме на малки кубчета.
8. След това разбиваме яйцето и го смесваме с картофите.
9. В тиган с капка масло добавете тази смес, обърнете я до готовност и ще получим този нискокалоричен картофен омлет.
Допълнителна информация
Картофите са много енергични, осигуряват ни сложни въглехидрати, които са от съществено значение за поддържане на нивата на кръвната захар. Те са богати на витамин С, повишавайки защитните сили и засилвайки имунитета на нашето тяло. В допълнение, той има високи нива на калий, помага за контролиране на хипертонията и съдържанието на фибри, регулира чревния транзит и предотвратява запек.
Яйцата са една от най-пълноценните храни поради хранителния баланс, който съдържа. Представя основно протеини с висока биологична стойност. Откритите от нас мазнини са концентрирани в жълтъка и са здравословни мазнини, а също така имат високо съдържание на холестерол. Също така е богат на витамини (А, D, Е и група В) и минерали (цинк, желязо, селен, йод и фосфор). Яйцата са основният източник на холин, важен компонент за функционирането и целостта на клетките и съдържат каротеноиди, антиоксиданти, които са свързани с профилактиката на дегенеративни заболявания като катаракта или рак.
Накратко, изправени сме пред здравословна, бърза и вкусна рецепта, идеална за тези, които са на диета за отслабване. Перфектен за средиземноморска диета.