5 г желатин на прах, 1 супена лъжица зелен чай (матча), 50 мл вряща вода, 300 мл вода и 4 супени лъжици захар.
Как да си направим желе от зелен чай
Започваме със смесването на желатин на прах със супена лъжица вода. Загряваме в микровълновата някои 10 до 20 секунди и разбъркайте, така че да се смеси добре.
От друга страна, смесваме зеления чай със захарта и добавяме врящата вода. Разбъркваме.
След това добавяме желатина и преди да сложим 300 мл вода, ще разбъркаме отново. Оставяме го да се охлади в хладилника, докато се втвърди.
Дегустация
Наистина това зелен чай желатин Може да се направи да се яде с всякакви десерти или поне като част от някои от тях като заместител на други желета, например. Или дори добавете в някои торти. Всичко е в това да обърнете главата си как може да стане по-добре.