- Измийте и нарежете доматите и обелете и нарежете краставицата.
- Накълцайте половин сладък лук и половин зелена краставица.
- Нарежете на кубчета сиренето фета.
- Изсипете всички съставки в центъра на купа за салата или купа и се облечете с малко спрей от необработен зехтин, подправки и сол.
Калорично съдържание и хранителна информация:
Тази салата има приблизително 225 калории на порция и можете да я ядете на почти всяка диета (но ако сте на диетата на Дюкан, започвайки от фазата на консолидация). Номерът да направите тази салата по-лека е да добавите малко сирене и почти никакво масло, вместо това добавяме малко оцет и подправки, които придават вкус и не го правят мазен.
Възползвам се!
Събота, 16 ноември 2013 г.
РЕЦЕПТИ: ПИЛЕ И АНАНАСОВИ СКУЗЕРИ
Колко вкусни са тези шишчета от пиле и ананас със соев сос!
Друга перфектна рецепта за вашата диета;)
- 1 килограм пресни пилешки гърди (без кожа и мазнина).
- 1 голям естествен ананас (който е узрял).
- Соев сос
- Дървени шишчета за направата на шишчетата.
подготовка:
1.- Нарежете пилешките гърди на средни кубчета. Обелете ананаса, разрежете го наполовина, отстранете твърдия център, а останалото нарежете на средни кубчета.
2.- Загрейте незалепващ тиган или скара (ако смятате, че е необходимо и диетата ви го позволява, намажете няколко капки масло, за да не залепне). Когато са горещи, запържете тако пилето и ананаса, по една минута от всяка страна, до златисто кафяво и поръсете с малко сол (по желание).
3. - Поставете ананас и пилешки тако на всеки шиш, като ги редувате.
4.- И готово! Те могат да бъдат придружени от соев сос.
Калорично съдържание:
Много ниско, ананасът има само 55 калории на 100 грама, а пилето 100 калории.
Да се насладиш!
Имате още рецепти за пиле в индекса на блога: Щракнете тук, за да видите индекса на рецептите
Понеделник, 21 октомври 2013 г.
СУПЕР ДИЕТА
ПРЕЗ ПЪРВИТЕ ДВЕ СЕДМИЦИ:
- ЗАКУСКА:Всеки ден едни и същи: кафе или чай без мляко с едно или две парчета ябълка, портокал или круша (можем да имаме парче плод със закуска и още едно в средата на сутринта).
- ХРАНА: Месо на скара или печено или Риба на скара или варено или варени яйца. За десерт, плодове.
Два пъти седмично менюто се заменя с плодове по желание (вместо месо или риба) и друг ден се яде асортимент от пресни или полумаслени сирена.
- ЗАКУСКА: Плод на времето по желание.
- ВЕЧЕРЯ: Обратното на това, което сме яли, тоест, ако сме яли месо, ще имаме риба за вечеря и обратно. Без десерт.
Сряда, 9 октомври 2013 г.
РЕЦЕПТИ: ПЪЛНЕНО АВОКАДО
Това е една от любимите ми рецепти, препоръчвам я!:)
Съставки (4 порции):
- 4 зрели авокадо. (1 авокадо на човек).
- 1 опаковка от 300-400 гр. ракови пръчки.
- 200 гр. скариди.
- 1 голям зрял червен домат.
- 4 средни яйца.
- 1 супена лъжица лека майонеза (по желание).
- Сол.
Калорично съдържание и хранителна информация:
Тази рецепта съдържа приблизително 425 калории на порция. Авокадото е вкусно, но има доста калории, приблизително 185 калории на 100 грама. Но това е силно препоръчителна храна, богата на витамини А, В, С, D, Е и К и минерали. Пръчките от скариди и раци, от друга страна, са много леки и имат по-малко от 100 калории на 100 грама (приблизително). И те са храни, богати на протеини, витамини и минерали. Можете да приемате тези пълнени авокадо, дори ако сте на диета, но ако сте на диетата на Дюкан, от фазата на консолидация.
Моля, напишете коментар, казвайки дали тази рецепта ви е харесала.
Благодаря и се наслаждавайте!:-)))
Вторник, 1 октомври 2013 г.
РЕЦЕПТИ: ШОКОЛАД ФЛАН
Съставки (4 порции):
- 4 яйца
- 1/2 литър обезмаслено мляко.
- 1 супена лъжица течен подсладител.
- 4 супени лъжици какао на прах 0% масленост.
- В чашата на блендера добавете: яйцата, обезмасленото мляко, 1 чаена лъжичка течен подсладител и 4 супени лъжици леко какао на прах. Разбийте добре с миксера.
- Изсипете в отделен или голям фланец.
- Поставете във фурната на 180 ° в марината за 15-20 минути. ("Bain-marie" означава поставяне на фланерите в широк съд с вода, който достига половината от височината на фланерата). За да знаете кога фланеца е готов, поставете върха на дълъг нож или клечка за зъби на дъното на фланеца и ако излезе чист, това е готово.
- Извадете от фурната, оставете да се охлади и приберете в хладилника за поне два-три часа.
- Разглобявайте внимателно и се наслаждавайте!
Тази рецепта съдържа приблизително 110 калории на порция. Той е идеален за всяка диета, но ако сте на диетата на Дюкан, можете да я вземете от фазата на круиза. Трик, за да направите този десерт още по-лек, е да използвате белтъците от 4-те яйца, но само 2 или 3 жълтъка.
Още шоколадови рецепти, които можете да приемате, дори ако сте на диета:
- ШОКОЛАДНА И ДУКАНСКА ОВЕЖЕНА КОРТА: Щракнете тук, за да видите рецептата
- ЦЯЛА ВАНИЛЯ, ШОКОЛАД И ОВЕСНА КОРТА: Щракнете тук, за да видите рецептата
- ЛИМОНОВА КОРТА С ДУКАН НОЦИЛА: Щракнете тук, за да видите рецептата
- ШОКОЛАД, ПОРТОКЛАС И ОВЕЗЕНИ БИСКВИТКИ: Щракнете тук, за да видите рецептата
- ШОКОЛАДНА СВЕТЛИНА DUKAN MOUSSE: Щракнете тук, за да видите рецептата
Събота, 21 септември 2013 г.
РЕЦЕПТИ: COD SCRAMBLED
- 2 филета пресна треска.
- 1/2 сладък лук.
- 4 големи яйца
- Необработен зехтин.
- Нарязан магданоз (по желание)
- Сол
- Разбийте 4-те яйца с малко сол (ако искате разбийте 4-те белтъка и само 2 или 3 жълтъка, за да стане по-светло).
- Обелете половината лук и нарежете много ситно.
- В голям незалепващ тиган намажете няколко капки необработен зехтин.Когато е горещо, добавете лука и филетата треска и запържете. Щом приключи малко, натрошете филетата треска с дървена лъжица и добавете разбитите яйца.
- Бъркайте непрекъснато с лъжицата, докато бъркането приключи (но не прекалено много или ще остане сухо).
- Сервирайте прясно поръсено с малко накълцан магданоз. И готово!
Калорично съдържание и хранителна информация:
Тази рецепта съдържа около 240 калории на порция. Всяко яйце има около 70 калории. Треската е бяла риба, с много малко съдържание на мазнини, само 1%, и съдържа около 75 калории на 100 грама. Треската съдържа протеини, витамини А, В, С, D и К и минерали, особено калий, фосфор, магнезий, желязо, калций и йод. Така че тази рецепта е идеална за вашата диета (ако сте на диетата на Дюкан, можете да я приемате във всички фази, дори във фаза на атака, без масло).
Добър апетит!:-)
Какво мислите за тази рецепта? Публикувайте коментар, ако ви е харесал.
Неделя, 8 септември 2013 г.
РЕЦЕПТА: ЗЕЛЕНЧУКИ НА ГРИЛ
подготовка:
- Измийте доматите и ги нарежете на дебели филийки, изхвърляйки дъното и горната част.
- Измийте патладжана и тиквичките и, без да белите, нарежете на тънки филийки.
- Измийте дивите аспержи и изхвърлете твърдата бяла част.
- Измийте добре гъбите и нарежете на филийки.
- Накрая измийте чушката, изхвърлете семената и дръжката и нарежете.
- В голям незалепващ тиган или решетка изчеткайте с четката една чаена лъжичка необработен зехтин. Поставете да се загрява на умерен огън и когато е горещо, добавете зеленчуците.
- Първо запържете дивите аспержи със сол, до златисто кафяво.
- Почистете тигана или решетката и намажете няколко капки масло.
- На скара резените тиквички, патладжан и домат, като добавите сол, накълцан магданоз, риган и чесън на прах (по желание).
- На скара също червения пипер и резените гъби се пекат със сол. И готово!
- Сервирайте всички горещи. Ако някой зеленчук се охлади, загрейте го в микровълновата за няколко секунди.
Приблизително 160 калории на порция. Тиквичките, патладжаните, аспержите и доматите са около 20 калории на 100 гр. Така че тази рецепта е идеална за вашата диета. Ако правите диетата на Дюкан, опитайте да направите зеленчука на скара без масло и да го вземете от фазата на круиза.