по-здравословно

The лятото: слънце, топлина, плаж, басейн и барбекюта!
С пристигането на хубавото време това, което искате, е да правите планове на открито, а ако е в компанията на приятели и добра храна, много по-добре.!

Правенето на зонова диета не означава, че не можете да правите тези видове дейности, затова предлагаме 3 рецепти за барбекю ден, без да напускате зоната, обърнете внимание!

(Рецептите са за 1 чиния на човек. Добавете повече или по-малко количество според броя на вечерящите. Можете да си помогнете от нашата "Хранителна маса")

Тава с зеленчуци на скара и печени сардини

(Рецепта от 2 блока)

Да говорим за барбекю означава да мислим за „ребра, чоризо и бекон“, но какво ще стане, ако добавим по-здравословни и еднакво вкусни съставки? Сардината е една от най-здравословните риби и богата на Омега 3 мастни киселини, а когато е на скара е много по-сочна, опитайте!

Състав:

За приготвяне на тавата за зеленчуци

  • 175 г нарязани патладжани (½ въглехидрати)
  • 83 g ендивия (¼ въглехидрати)
  • 160 г нарязани тиквички (¼ въглехидрати)
  • 75 г зелени чушки (½ Въглехидрати)
  • 68 g диви аспержи (¼ въглехидрати)
  • 100 г гъби (безплатно е, количеството, което искате)

За сардините, 70 g. (2 блока протеин), 2 чаени лъжички екстра върджин зехтин (2 мазнини)

Салата от морски дарове

(3 блок рецепта)

За да придружим барбекюто, ние ви предлагаме тази лека и освежаваща салата от морски дарове, която ще се превърне в звездата в центъра на масата.

Състав:

  • Нарежете маруля (безплатно, количеството, което искате. (½ Въглехидрати)
  • 150 г доматена салата (½ Въглехидрати)
  • 145 г върхове на аспержи (½ Въглехидрати)
  • 150 г доматена салата (½ Въглехидрати)
  • 60 г миди, без черупка. (1 протеин)
  • 15 г отцеден тон (½ протеин)
  • 20 г барове от раци (½ протеини)
  • Мазнини: 2 чаени лъжички зехтин 1/3 супени лъжици оцет и сол

Смесете всички съставки в купа и подправете със здравословни мазнини (екстра върджин зехтин)

Салата от чери домат и моцарела и агнешки шишчета със зеленчуци

(Рецепта от 4 блока)

Не забравяме любителите на месото ... този път избрахме агнешко, но можете да изберете други постни меса за вашите шишчета като пилешки или пуешки гърди, нискомаслени и също толкова богати.

Състав:

За салатата:

  • 45 0 г чери домати (1 блок и ½ въглехидрати)
  • 35 г крава моцарела (обезмаслена) (1 протеин)

За шишчетата:

  • Зелен пипер, червен пипер и лук (½ Въглехидрати)
  • 140 г нарязано агнешко (3 протеина)

4-те блока мазнини се разпределят по следния начин:

  • 1 и 1/3 супена лъжица зехтин
  • 1 лист босилек.
  • Шипка сол

За него десерт винаги добавяйте пресни и сезонни плодове като 250 г диня и 120 г пъпеш на кубчета (2 въглехидрати)

Подготовка:

Моцарелата се нарязва на филийки и се добавят черешовите домати, разрязани наполовина. Добавете наситнения босилек и зехтина.

Шишчетата се монтират с агнешкото месо на кубчета и със зеления и червен пипер и лука. Те са на скара.

Искате ли повече идеи за вашите менюта? Посетете нашия раздел „Рецепти“ и изберете тези, които най-добре отговарят на вашите нужди според блоковете, които трябва да добавите към всяко хранене.

Щастливо лято!

Дял: