Някои трикове за готвене рохкав бял ориз и в най-добрия си, перфектен. С цялото зърно и готов за придружаване като гарнитура към ястията, които харесвате най-много. Оризът е най-консумираната храна в света и това се дължи на обилното съществуване на тази зърнена култура по цялата планета. За да направите това, ще ви трябват няколко скилидки чесън - освен самия ориз - малко вода и малко глезотия. В резултат: бял ориз, който да придружава любимите ви ястия.

резопадете

COOK ориз за 4 души:

  • 400 г ориз (2 цели чаши)
  • 2 скилидки чесън
  • Масло
  • 1 дафинов лист
  • Сол

РЕЦЕПТА ЗА БЯЛ ОРИЗ:

1. - В гювеч загрейте малко пръскане масло на слаб огън. Добавете смлените скилидки чесън и ги оставете да се готвят за няколко минути, за да не придобият цвят

2.- След това време добавете ориза. Увеличете силата на огъня и разбъркайте още една минута

3.- След като това стане, добавете дафиновия лист, удвоете количеството вода (в случая 4 чаши) и добра щипка сол. Ключът към солената точка е в тестването на водата. Трябва да е малко солено. Оризът ще поеме много по време на готвене и ако не е малко солен на вкус, след това оризът ще бъде мек.

4. - Оставете го да се готви на средна температура за около 15 или 20 минути. Зависи от сорта ориз. Не забравяйте да следите за още вода. Някои сортове се нуждаят от около 2,5 пъти по-големи размери във вода. Започнете с добавяне на двойно повече и ако видите, че го абсорбира много бързо, можете да добавите още малко. Много е важно по време на този процес никога да не разбърквате ориза, така че той да остане хлабав.

5. - Ние служим като гарнитура за други ястия или за рецептата, от която се нуждаем

И точно така, вие имате бял ориз перфектно. Готвенето на тази зърнена култура е много просто. След това ще ви оставя няколко предложения за основните ястия, така че оризът да ги придружава