Като се има предвид количеството диети, които циркулират в интернет, не бихме могли да спрем да говорим за една "Чудо диета" толкова известен днес, колкото и противоречив. The кетогенна диета. Ще се опитаме да обясним предимства и недостатъци на кетогенни диети и резултати.

кетогенни

В AXA Health Keeper не искаме да правите „чудодейни“ диети, без да се консултирате с добро ендокринен или диетолог за да те измъкна от съмнение. Но ни харесва, че сте добре информирани. Регистрирай се и да ни опознаете.

Кетогенна диета за отслабване.

Това е нова диета, която се състои драстично намали приносът на въглехидрати, така че тялото няма друг избор, освен да използва мазнини за гориво. Ако в едно балансирана диета Препоръчително е от общите калории на ден петдесет% идват от въглехидрати, при тези диети процентът се намалява до a 10%.

От друга страна увеличаване на мазнините, особено мазнини "добре" от растителен произход до 65-75% от общите дневни калории и оставя протеин с малко повече от обичайния процент, около a двадесет%.

Кетогенна диетична основа.

Когато тялото погълне въглехидрати, една част се консумира незабавно, а друга се съхранява като енергиен резерв под формата на гликоген. Тъй като се нуждаем от повече енергия, натрупаната се изразходва, така че приносът на хидратите трябва да бъде повече или по-малко постоянен.

Тялото може да използва мазнините като енергия чрез процес на окисление, това се прави при условия аеробика и е по-бавно.

Само ако няма енергия, която да се използва от хидрати, е когато започнем да използваме окисление на мастни киселини. Това е: ако има бърз много дълго време и енергийните запаси са изразходвани, или има много интензивни упражнения или имаме намалена консумация на хидрати.

Окисляването на мазнини води до отпадъчни продукти или кетонни тела които придават характерна миризма на дъх. Според Ръсел М. Уайлдър, който е измислил термина „кетогенна диета“, и Робърт Аткинс, създател на „диетата на Аткинс“, кетонните тела предпазват невроните, имат антиоксидантно действие и енергизират мозъка.

Кетогенната диета, чрез намаляване на въглехидратите "принуждава" тялото да влезе "Кетоза" и изгаряне на мазнини.

Кетогенни фази на диета

Както почти всички диети има няколко фази:

  • Фаза на активиране. То е ограничително, защото се опитва да накара тялото ви да влезе възможно най-бързо кетоза (ще отнеме около 48-72 часа). Обикновено тази фаза продължава около 15 дни. Поглъщат се само няколко 20 грама въглехидрати, главно сутрин и яжте повече протеини и нисковъглехидратни зеленчуци. Знам започнете да отслабвате след няколко дни, макар че първоначално ще е предимно вода.
  • Преходна фаза, настройка и баланс. Те започват да добавят малко ядки, повече разнообразие от зеленчуци и плодове. Това е най-дългата фаза. Отслабването ще се стабилизира и в зависимост от това, което искате да загубите, ще трябва да го удължите или съкратите.
  • Фаза на поддръжка. Можете да ядете сложни въглехидрати и ще комбинирате храни, стига да поддържате постигнатото тегло.

Резултати от кетогенната диета

Според нейните поддръжници тази диета постига:

  • Намалете липиден профил, както общия холестерол, така и триглицеридите.
  • Помага за контрол апетит.
  • Намалява значително мазнините и по този начин помага отслабнете.
  • Мускулната маса не се губи.
  • Кетогенна диета и рак. Д-р Аткинс вярва, че намалявайки нивата на захар, тялото използва кетонни тела и мастни киселини като гориво, което би навредило на разпространението на туморни клетки.
  • Кетогенна диета срещу епилепсия: Някои проучвания показват, че контролираната кетогенна диета може да помогне за намаляване на гърчовете при пациенти с епилепсия.

Но не трябва да забравяме и рисковете:

  • Намаляването на богатите на въглехидрати храни като зеленчуци и плодове може да доведе до дефицит фибри, витамини и минерали.
  • Благоприятства запек.
  • Произвежда халитоза.
  • Увеличава усещането за умора и намалява внимание и концентрация.
  • Увеличи "трябва" ядене на някои забранени храни, като хляб или боб.
  • Не се препоръчва при хора с черен дроб, тъй като работата им се увеличава значително при тези диети, нито при хора с проблеми сърдечна защото аритмиите могат да бъдат увеличени.

Кетогенна диета разрешени храни

  • Масло.
  • Авокадо.
  • Кокосово масло.
  • Ядки.
  • Зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати като спанак, маруля, броколи или зеле.
  • Някои зеленчуци, като краставица, тиквички, целина или чесън.
  • Омега-3 храни като сардини, риба тон или сьомга, ракообразни и яйца.
  • Някои други протеини в умерени количества като заек или бяла риба.

Препоръки да го направите правилно

  • Пийте много вода или бульон.
  • Яжте две или три пъти на ден.
  • Не увеличавайте протеина. Не е хиперпротеинова диета.
  • Комбинирайте диетата с упражнения с максимална интензивност HIIT, винаги се прави на гладно.

Кетогенно меню за диета

Закуска: Омлет, бъркани или варени яйца, с колбаси с бекон. Шепа бадеми.

Храна: Салата с пиле, заек със спанак или риба в зелен сос.

Вечеря: Сьомга с броколи, риба тон с чушки или наденица с тиквички.

Както можете да видите те имат заточен изцяло: бобови растения, зърнени храни (тестени изделия, ориз, хляб, бисквитки ...), млечни продукти и пресни плодове, така че НЕДЕЙ препоръчваме го, ако не е под лекарско наблюдение.

В AXA Health Keeper ние просто искаме да знаете всички тенденции, но знаете, че никога не препоръчваме ограничителни диети с толкова много забранени храни.

Ако наистина искате да отслабнете със здраве, хранете се балансирано и спортувайте редовно. Ще постигнете идеалното си тегло и завинаги, без да излагате здравето си на риск.