Тази рецепта ми беше дадена, но с други съставки. Видях, че мога да модифицирам някои от съставките, които направих по мой начин и ми хареса.

пъти седмично

Съставки

  • 400 гр. бяла риба
  • 250 гр. сурови скариди
  • 250 мл. мляко (сметана)
  • 250 мл. пържен домат
  • 4 xl яйца
  • сол и черен пипер
  • * за матрицата
  • маргарин
  • трохи от хляб

Подготовка

Етап 1

Загрейте фурната на 200 °, сложете източник с вода, така че да се затопли.

сварете рибата, оставете я да се затопли и отстранете всички кости и кожа.
В купа разбийте всички яйца заедно с пържените домати, млякото, малко черен пипер и сол.
Скаридите ги обелват и нарязват, а рибите също.

Прекарайте всичко добре през блендера, докато всичко стане паста.

Стъпка 2

Вземете формата, където трябва да се направи тортата, намажете я с маргарин и след това с галета и след това добавете сместа.

Стъпка 3

Поставете го във фурната, като намалите огъня на 180º и го оставете за 40 минути. След това време пробийте с дълга игла и ако излезе чиста, извадете я от фурната и сложете формата върху решетка и я оставете да се охлади добре. .

Не разглобявайте, докато не стане много студено.

Може да се готви със синя риба.
можете да изтриете морските дарове
Правя го с мляко, но количествата са еднакви за мляко или сметана.