Приготвянето на роскон у дома е съвсем просто и превръщането му в „истински хранителен продукт“.

roscón

На път да приключи Коледа, остава последният кръг. Както всяка година, тримата мъдреци влагат последния щрих в тези празненства. The подаръци от Ориента Те затварят Великден, а известният рокон е десертът par excellence в тези последни дни на Коледа. Знаете ли известната традиция, която казва, че който получи подаръка, който е вътре в roscón, е отговорен да го плати? Това е игра, която събира приятели и семейство, за да сложи край на тази ера. Въпреки това и въпреки факта, че Роскон де Рейес Продава се навсякъде и може да се намери по много начини: без пълнеж, със сметана, с какао и множество други съставки, трябва да се отбележи, че това сладко може да се направи, без да се прибягва до добавени захари или голям калориен прием.

Това е демонстрирано от Израел от екипа на Realfooding. Ако всичките ви рецепти са направени със здравословни храни, без захар или преработени продукти, има и безкрайни възможности за Роскон де Рейес. «Приготвянето на роскон у дома е съвсем просто и превръщането му в Realfood както добре. Ако решите да го купите, отидете в традиционна работилница, там ще има захар и рафинирано брашно, но няма сравнение с промишлените препарати, продавани в супермаркетите. Разгледайте списъка на съставките и разберете дали купувате рокон или шампоан », съветва експертът, който е направил роскон де Рейес много по-здравословен от тези, които ще намерим тези дни във всички заведения за хранене.

Roscón de Reyes се увенчава във всеки край на Коледа като закуска, десерт или закуска и в много случаи е придружен от чаша горещ шоколад или кафе. Това е здравословната рецепта от Израел, блогър и експерт по здравословна храна, която показва, че можете да ядете всичко, но по здравословен начин.

Съставки за 4 порции

Подготовка

В тенджера кипваме млякото с маслото, фурмите и ароматизаторите. Когато маслото се разтвори, разбийте го, докато фурмите се смачкат.

Добавете в купа или машина за хляб и добавете брашното и глутена и замесете.

Оставете го да си почине, докато удвои размера си (два часа). С пръст отваряме дупка в центъра и се разтягаме, повдигайки тестото, за да образуваме широка дупка. Оставете го да си почине още час.

Лакираме с разбито яйце и украсяваме с плодове и ядки, които отново ще бъдат лакирани с яйцето .

С фурната, загрята до 200 °, слагаме роскона върху решетка, застлана с маслена хартия, и печем между 15 и 20 минути, в зависимост от фурната. Използвайте турската на клечката за зъби, за да видите дали е сготвена; ако прекарвате време ще е сухо.

Израел, от Realfooding, Той го е напълнил с фалшив трюфел, направен със 150 грама крема сирене, 150 грама извара и супена лъжица рожково брашно. Израел съветва също да се използва домашно сладко, какаов крем, маскарпоне.

Теми

Най-четените
  1. 10 леки и оригинални рецепти за вечеря за отслабване
  2. Настойка от джинджифил, за да предпазите тялото си от силния студ
  3. Защо комбуча може да помогне на червата след коледните ексцесии
  4. Как да приготвим карфиол, така че да е по-богат на витамин С
  5. 10 рецепти с патладжан като главен герой
  6. Ползи от лимона: хубавото на този плод не е само във витамин С
  7. 10 идеи за приготвяне на крокети с остатъци
  8. Отслабване: Периодично гладуване: Как се прави правилно и за какво е всъщност
  9. Осем лесни рецепти с тиквички, най-нискокалоричният зеленчук
  10. Ползите от джинджифила отвъд студените инфузии
Подкаст
Чуйте нашата «Азбука на благосъстоянието»

Ние ви помагаме да обичате себе си и да се грижите за себе си, за да живеете по-дълго и по-добре

Спечелете книгата «Кажи ми какво ядеш и ще ти кажа какви бактерии имаш»

Разберете как да се грижите за вашата микропиота с Blanca García-Orea, @blancanutri