Рустикална пица HACENDADO
Къде да го купите: Mercadona
Марка: Hacendado
Презентация: 425 грама пица
Производител: Casa Tarradellas
Уебсайт на производителя: www.casatarradellas.es
Място на производство: Gurb (Барселона)
Цена: 2,39 €
Нашата бележка: забележителна
Предварително приготвено готово ястие - селска прясна пица
Изминаха много седмици, откакто си купихме пресни пици, тъй като или ги поръчахме по телефона, или ги приготвихме у дома. Връщаме се към старите „пицарии“ със селската прясна пица Hacendado, направена от Casa Tarradellas.
На първо място, трябва да помним, че Mercadona изисква от своите интегрирани доставчици да не произвеждат частни марки за други вериги супермаркети, така че няма да намерим същата пица с бял етикет на пазара. Повечето от тези пици (Eroski, Dia, Lidl, Aldi.) Се произвеждат от Embutidos Palacios в Ла Риоха, а тези в Alcampo (и просто супермаркетите) се произвеждат в Castilla y León и са най-лошото, което някога сме опитвали.
Неговите съставки са: пълнозърнесто брашно, моцарела (22%), бекон (12%), вода, домат, печен лук (7%), слънчогледово масло, сол, мая, лактоза, стабилизатор (пентанатриев трифосфат), декстроза, подправки, подобрител на вкуса (мононатриев глутамат), риган, антиоксидант (натриев аскорбат), консервант (натриев нитрит).
Съдържа лактоза и глутен. Пицата трябва да се съхранява в хладилник (между 0ºC и 5ºC) и може да бъде замразена веднага след покупката.
Неговият начин на използване е много лесен: фурната се загрява до 220ºC за около 8 или 10 минути, полиетиленовото фолио се отстранява, пицата се поставя върху решетката на фурната на средна височина и се пече за около 5 или 8 минути.
Тази пица, както повечето пици, които купуваме, има и недостатък. Има зони без моцарела, а краищата се състоят само от тесто без други съставки. Той също има предимство. Сиренето, което те използват в пиците, направени от Casa Tarradellas, е това, което ни хареса най-много от всички бели марки заради количеството му, вкуса му и колко лесно се топи.
Средните хранителни стойности на 100 грама са както следва:
Енергийна стойност: 258 kcal
Протеини: 12 g
Въглехидрати: 26 g
Мазнини: 11,8 g
Както можем да видим в хранителната информация, съдържанието на протеини е доста високо, а мазнините (въпреки наличието на сланина) не са много високи.
Компанията зад тази пица е Casa Tarradellas. Ще изтеглим Wikipedia, за да научим повече за тази компания.
Casa Tarradellas е каталунска хранителна компания, основана през 1976 г. от Josep Tarradellas Arcarons.2 Седалището й е в град Gurb, Vich (Испания).
Компанията, основана и ръководена от Хосеп Тараделас, започва със семейна структура, докато не се превърне в една от водещите испански компании в хранителния сектор.1 3 Две години след създаването си, през 1978 г. те създават това, което ще бъде един от основните продукти на компанията, Espetec, вид фует, завързан в единия край. През 1996 г. той опита късмета си в консервния сектор, макар и без да постигне желаните резултати, се наложи да затвори този бизнес. Години по-късно иновациите в хранителния сектор ги накараха да се консолидират на испанския пазар, като пуснаха в продажба първата прясна пица2, нов пазарен сектор в Испания, който се увеличава през годините, докато секторът на замразените пици намалява.
Препоръчва се? Това е прясна пица, която се откроява с използването на пълнозърнесто брашно, макар и с по-висока цена от конкуренцията (над водещите марки като Campofrío). Вкусно е, но не е кръгъл продукт. От теб зависи.