Пространства от имена
Действия на страницата
Салата Батавия Сред сортовете маруля се откроява маруля Batavia, чието научно име е Lactuca Sativa. Това е едногодишно растение, характерно за полуумерените региони, което се отглежда за хранителни цели и се използват листата. Има разхлабена шийка, къдрави листа и маслена текстура. Храна, която осигурява много малко калории поради високото си съдържание на вода, ниското количество въглехидрати и дори по-малко протеини и мазнини.
Обобщение
- 1 стая
- 2 функции
- 3 Свойства
- 4 Компоненти
- 5 Режим на отглеждане
- 6 разновидности
- 7 Източници
Обитавам
Някои автори потвърждават, че произхожда от Индия, докато други го поставят в умерените райони на Евразия и Северна Америка, от вида Lactuca Serriola.
Характеристика
Стъблата му са много къси, а листата са яркозелени без бодли, като долните са цели с къса дръжка. Горните листа са приседнали, по-заоблени и овални. Зеленият му цвят става червеникав в краищата на листата. Това е разнообразие от маруля със зеле Най-външните листа на марулята концентрират повечето витамини и минерали. Те могат да се отглеждат и консумират през цялата година. Този вид маруля има висока концентрация на витамини, сред които са витамините С, Е, D и витамините В12.
Имоти
Той има висока концентрация на витамини, включително витамин С, Е, D и витамини В12, което помага на имунната система да стане по-силна и да се бори по-добре с болестите. В допълнение към витамините, той съдържа магнезий, който помага за задържането на тъканите. Има аналгетични и успокояващи свойства. Наличието на бета-каротин допринася за профилактиката на различни заболявания, като сърдечни проблеми и диабет. Важно за контрола на нивата на захар и сол. Той предотвратява периоди на запек, тъй като съдържа фибри. Консумацията на маруля има предимства, които ще бъдат забелязани по време на диета, където тя е основата. От разновидностите на марулята е тази, която има най-малко калории, плюс за диети за отслабване. Можете лесно да го използвате във всяка салата по ваш избор и в желани количества, голяма консумация от нея няма да ви накара да дисбалансирате твърде много калорийната си диета
Компоненти
Фолиева киселина, бета-каротин, фибри, витамини А, В, С, Е и К аминокиселини и минерали като: калий, калций, магнезий, желязо и натрий.
Режим на отглеждане
Трябва да изберете мястото, където ще бъде засадено, няма значение, че пространството е малко, трябва да е добре дренирана земя и да подготвите почвата, така че да е идеално мека, можете да засадите една близо до другата. Трябва да почистите земята и да направите жлебове или жлебове, след това да направите жлебовете на разстояние от 30 см и в средата на тази вложка 2 или 3 семена. След това ще покриете всички семена на засадената маруля batavia и ще поръсите вода на земята. Периодът на отглеждане на тази маруля е кратък, ще видите резултата от усилията си бързо.