Топло и вкусно, много апетитно за есенна вечеря. Обща цена: 15 евро. Калории: 260. Трудност: ниска. Време: 40 минути.

рибна

Топло и вкусно, много апетитно за есенна вечеря. Обща цена: 15 евро. Калории: 260. Трудност: ниска. Време: 40 минути.

Съставки (4 човека)

• 300 г прясна треска
• 5 супени лъжици зехтин
• 2 чесъна
• 1 глава лук
• шафран
• 300 г мерлуза
• 2 картофа
• магданоз
• супена лъжица червен пипер
• 1 зелен пипер
• Сол
• 2 домата

1. Нарежете лука на тънки филийки, нарежете чушките и чесъна, натрошете доматите и обелете и нарежете картофите на тънки филийки по пекарски. Резервирайте всички.

две. Почистете рибите и ги подправете. Покрийте дъното на саксия с масло (ако е възможно от глина) и сложете слой лук, нарязан на тънки филийки. Добавете малко червен пипер и шафран. Добавете също накълцания зелен пипер и чесън и слой тънко нарязани картофи.

3. Поставете отгоре подправените парчета риба отгоре. След това доматите и ги изсипете върху рибата, добавете стрък накълцан магданоз, покрийте с малко вода и гответе на слаб огън. Когато заври, изчакайте около двадесет минути, свалете го от огъня и сервирайте горещо в същата тенджера.

Hearst Испания

За да управлява тази мобилна версия на нашия уебсайт, Hearst и други трети страни използват бисквитки и подобни технологии („бисквитки“). Бисквитките се използват за аналитични и измервателни цели. Бисквитките също се използват за разработване и обслужване на целенасочена реклама и за други подобни цели („Рекламни бисквитки въз основа на интереси“). Hearst обработва лични данни, получени чрез бисквитки, както е описано в Съобщението за поверителност на Hearst на нашия уебсайт. Ако не приемате бисквитки за рекламиране въз основа на интереси, моля, кликнете тук. За да приемете използването на такива бисквитки, щракнете върху „Приемам“ по-долу.