Знам, че е неприятно да готвя всеки ден и съм наясно, че много от нас нямат време да го правят всеки ден, било то поради работа, училище, семейство, приятели, деца или мързел, готвенето всеки ден е невъзможно (понякога ). Така че замразяването на храна е един от начините да се реши този проблем.
Замразяването на ориз е възможно и лесно, можете да го готвите един ден, а останалото да замразите за цялата седмица. Звучи прекрасно нали?
Ето видеоклип за това как да направите перфектен ориз, да го разгледате и да го направите идеален следващия път!
Много добре, за да замразите ориза трябва да знаете как да го направите по правилния начин, за да не го развалите и да развалите храната си за седмицата, не се притеснявайте, супер лесно е!
Вземете под внимание, че всеки вид ориз (кафяв, бял, див и т.н.) може да бъде замразен.
След като го съхраните в хладилник за един ден или повече, най-добре е да НЕ го замразявате, бактериите ще са пораснали достатъчно и ще започне да се разгражда.
freeze-white-rice.jpg
- Гответе ориза във вашата оризова печка, тенджера или там, където обикновено го правите
- Оставете ориза да се охлади, преди да го замразите
- Можете да добавите МАЛКО леко растително масло, за да предотвратите залепването
- Разделете на порции от 200 грама, така че да го сервирате много по-лесно и по-добре да контролирате количеството ориз, което сте приготвили
- Под ръка имайте найлоново фолио, ще ви трябва!
замръзване-студено-ориз.jpg
Опаковайте ориза в найлоново фолио, като по този начин го предпазвате от студени изгаряния и го пазите от въздуха, той ще остане свеж и перфектен.
Когато имате пакетите с ориз, съхранявайте ги в херметична пластмасова торбичка и избягвайте да ги смачквате.
Можете също да използвате специален контейнер за замразяване, просто трябва да се уверите, че сте отстранили целия въздух от контейнера и че е херметичен, така че оризът ще продължи дълго време.
замразяване-ориз-опаковка.jpg
Можете да държите ориза във фризера и да го съхранявате около месец (понякога може да продължи по-дълго).
По време на размразяването можете да загреете ориза в микровълнова фурна или тиган, независимо от начина, по който сте го замразили.
замразяване-ориз.jpg
СНИМКИ от iStock
Сега знаете как да замразите ориза, за да го задържите няколко дни и да спестите време през седмицата, опитайте!