ъгъл

Салата от целина и домати с винегрет

Днес ще приготвим вкусна и свежа салата, идеална за пролетта или лятото. Целина и домати са две храни, които се комбинират много добре поради вкуса си и са освежаващи за небцето и ако подправим този препарат с вкусен винегрет, със сигурност ще го приготвите повече от веднъж.

Време за подготовка: 25 минути

Добив: 6 лица

Състав:

  • 1 голяма целина
  • 2 големи домата
  • 5 супени лъжици зехтин
  • 5 супени лъжици ябълков оцет
  • сок от един лимон
  • Сол и черен пипер, на вкус

подготовка:

Първо измийте и подсушете целината и я нарежете на малки парченца. Поставете го в купа за салата, междувременно настържете доматите и след това ги изсипете върху целината. За да приготвите дресинга, поставете в купа маслото, ябълковия оцет, лимоновия сок и подправете със сол и смлян пипер на вкус. Смесете много добре, така че храната да се интегрира.

След това залейте салатата с винегрета и разбъркайте съставките. Накрая сервирайте порциите веднага или ги запазете в хладилника, докато дойде време за вкус. Предлагам ви, не го пазете дълго време, за да не омекне храната.