Последна актуализация на 27.02.2016 г. в 21:27

картофи

Цвеклото, известно още като цвекло или цвекло, е здравословна и питателна храна, която помага за пречистването на тялото и подобряване на качеството на живот на тези, които го консумират. Пригответе прясно цвекло той е прост и може да бъде идеален обяд или вечеря.

Как да готвя цвекло?

  1. За готви цвекло първо трябва да измиете цвеклото и стъблата и след това да ги отрежете на около 3 инча от цвеклото.
  2. Сложете много вода в саксия и поставете цвеклото там. Оставете ги да заврят, докато омекнат. Да проверя, убодете цвеклото с остър нож.
  1. След като цвеклото омекне, махнете тенджерата от огъня и оставете да се охлади.
  2. Отцедете ги и ги прехвърлете в купа със студена вода.
  3. Вземете цвеклото от стъблото и избутайте към корена, така че кожата лесно да се изплъзне. Ако някои парчета се слепват, разтрийте ги, за да излязат.
  4. Поставете беленото цвекло в друг съд и увийте купата с найлоново фолио или капак, докато се консумира.

Салата от цвекло

Съставки

  • Варено цвекло
  • 3 картофа
  • 1 кутия грах
  • По 3 моркова
  • 2 твърдо сварени яйца
  • Домашна майонеза c/n
  • Бял оцет c/n
  • Сол c/n

Поетапна разработка

  1. Обелете картофите и ги нарежете на средни кубчета.
  2. Обелете морковите и ги нарежете на тънки филийки.
  1. Поставете двата зеленчука в тенджера с вода и пръскачка оцет и гответе в продължение на 20 минути или докато съставките омекнат.
  2. След като сте готови, извадете, отцедете и охладете в хладилника с малко слънчогледово или зехтин.
  3. Когато е студено е картофена салата, извадете и смесете с варено и нарязано на кубчета цвекло, нарязани твърдо сварени яйца и отцеден грах.
  4. Обличане с оцет, олио и майонеза на вкус и сезон.

Ако това ви хареса салата от цвекло, споделете го в социалните медии и разгледайте категорията Салати, за да научите повече. Там ще намерите няколко вкусотии като стъпка по стъпка, за да научите как да приготвяте руска салата.