Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята
С матча, тофи или плодов чай: шоколадови торти, за да накарат любителите на сладкото да се влюбят
Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино
Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения
Пюре от тиквички със сирена, специален начин за обогатяване на това ястие
Споделете салата от елда с риба тон и скариди
Да представя това салата от елда с риба тон и скариди, Първо трябва да призная, че за първи път използвам основната съставка. Купих го от пристъп на любопитство в магазина за здравословни храни и билкари на общинския пазар в моя град. Веднъж у дома, разбрах, че на пазара имаме под ръка много продукти и съставки, които никога не използваме в нашите ястия, защото не знаем или не можем да измислим как да ги приготвим и приготвим.
Ние губим, от една страна, получаваме по-голямо разнообразие от съставки, като по този начин ястията стават по-забавни, а от друга - голям брой хранителни ползи че всеки от тези продукти може да допринесе. Така че отсега нататък съм готов да опитам и да открия всеки от новите продукти, които попадат в ръцете ми и започнах с тази здравословна, вкусна и пълноценна салата.
Съставки
200 грама елда, 200 грама риба тон в масло, 250 грама варени опашки от скариди или скариди, 2 лимона, 1 голяма глава лук, 2 скилидки чесън, 2 клончета магданоз, 1 стрък пресен кориандър, 1 стрък мента прясна, 3 домата, зехтин, сол.
Как да си направим салата от елда с риба тон и скариди
Ние варим елда за 15 или 20 минути, в много подсолена вода. Отцеждаме много добре, оставяме да се охлади и го слагаме в купа.
Обелете лука и го нарежете много дребно. Почистваме, подсушаваме и нарязваме клоните от магданоз, кориандър и мента. Обелете, изхвърлете семената и нарежете доматите. Обелете и нарежете чесъна. Поставяме всичко в купата с пшеница.
Също така ще добавим към купата, сока от лимоните, люспите риба тон, опашките от скариди, щипка сол и няколко супени лъжици зехтин. Разбъркваме всичко много добре и го оставяме да почине в хладилника.
Време за обработка | 30 минути
Трудност | Ела долу
Дегустация
Ние ще обслужваме салата от елда с риба тон и скариди в купа за салата и украсена с няколко тънки филийки краставица и няколко опашки от скариди.
Можем да приготвим салатата по обяд и да я сервираме на вечеря, житото ще е поело вкуса на останалата съставка и ще бъде по-вкусно.
Споделете салата от елда с риба тон и скариди