Съставки

риба

Тъй като салатите винаги са вкусни по всяко време на годината и деня, днес ще приготвим салата вкусно и свежо че ще го харесате Много лесно и бързо се прави, също ще бъде пълно с вкусове на морето. Направи го?

Стъпка по стъпка

Измиваме марулята с малко гореща вода, за да почистим примесите и след това ще изплакнем със студена вода. По този начин ще бъде много по-хрупкаво. (Jordi Cruz dixit).

Ще отцедим една консерва риба тон в масло и след това ще я добавим в контейнера, в който сме сложили марулята.

Нарежете пръчките сурими/раци на равни парчета и ги добавете в контейнера.

Нарежете опашките на скаридите на парчета със същия размер. В малък тиган слагаме топлинно масло с чесън. Когато видим, че е достатъчно горещо и преди чесънът да изгори, ще изпържим опашките от скариди. Ще добавим малко нарязан кайен.

След като добавим сол на вкус, малко олио и оцет в купата за салата, добавяме опашките от скариди към чесъна с неговото масло върху салатата. Слагаме хлебни крутони и да служи.