това

Бързата храна е вкусна и ни изважда от неприятностите в онези времена, когато няма време за готвене у дома. Но как влияе на тялото? По-конкретно, как би се отразило на тялото яденето на Big Mac?

Отдавна е известно, че нездравословната храна не е добър вариант за хранене. СТе обикновено съдържат наситени мазнини, натрий и рафинирани захари че при достигане до тялото може да доведе до множество щети. Освен това те са една от основните причини за наднормено тегло и затлъстяване.

За известно време, McDonalds Big Mac дойде на публиката, за да завладее небцето с „два 100% телешки бургера, маруля, лук, туршия, топено сирене чедър и специален сос“, се казва в уебсайта на компанията.

Зад този неустоим хамбургер, който в момента е един от най-консумираните в света, се крие високо съдържание на калории и мазнини наситени, които могат да повлияят на здравето. Дори веднага след като го изядете.

За да предупреди всички потребители за тази звездна храна на McDonalds, уебсайтът FastFoodMenuPrice е събрал инфографика за това какво се случва в тялото след яденето.

След 10 минути от Биг Мак: чувствате се добре, но ...

Биг Мак, със сирене и сос, съдържа 540 калории които веднага предизвикват два ефекта: първият е необичайно повишаване на нивата на кръвната захар.

Другото е активирането на мозъчните системи за възнаграждение. изток освобождава допамин, известен като хормон на удоволствието и щастието. Този ефект е подобен на този, генериран от наркомания. Тя е тази, която кара човека да се замисли, след като го изяде: „Какъв вкусен бургер“.

След 20 или 30 минути: искате да ядете повече

Високите нива на високо фруктозен царевичен сироп и високото съдържание на натрий ви карат да копнеете да искате да ядете малко повече. И двете вещества са категоризирани като пристрастяващи, поради което не е изненадващо, че генерират безпокойство.

Но най-лошото не свършва до тук. Big Mac съдържа около 970 милиграма натрий. Постигайки тялото, тези 970 милиграма натрий причиняват дехидратация. С това има промяна в бъбречната и сърдечната функция. Той може да повлияе на повишено кръвно налягане, диабет и затлъстяване.

След 40 минути: липса на контрол върху нивата на глюкоза

Много е вероятно все още да изпитвате тревога, че искате да ядете повече от тази храна. Консумирайки толкова висококалоричен продукт, вие губите контрол над нивата на кръвната си захар. Това какво се превръща в силно желание за по-бързо хранене.

Биг Мак допринася малко повече от 25% от количеството дневни калории, препоръчани за възрастен човек, което променя функцията на панкреаса и намалява глюкозата, което поражда почти неконтролируемо чувство на глад.

Също така, стомашно-чревният тракт абсорбира много бързо фруктозен царевичен сироп. Това причинява скокове на инсулин, които правят тревожността по-интензивна.

След 60 минути нататък: бавно храносмилане

Като цяло на организма са необходими между 24 и 72 часа, за да смила храната. Високото съдържание на мазнини в Big Mac обаче затруднява този процес. Това е причината храносмилането може да отнеме повече от три дни.

Всъщност, в зависимост от диетата, която човек яде, транс-мазнините могат да отнемат до 51 дни, за да бъдат напълно усвоени. Това високо съдържание на мазнини е какво е увеличил процента на хората със сърдечни заболявания, затлъстяване, рак и диабет.

В Испания Big Mac има 25 грама обща мазнина. Това се равнява на 37% от препоръчителната дневна сума. От това количество общо 10 грама са от наситения тип. Те съществуват естествено в храни от животински произход като месо и сирене.

Big Mac само от време на време

Поради хранителния си дефицит и високото съдържание на съединения, които са вредни за организма, консумацията на Big Mac трябва да се дава само в случайни случаи. Все пак идеалното е да го избегнете напълно.

Яденето му редовно има сериозни последици за организма, които действат незабавно и в дългосрочен план.

Степен по социална комуникация - журналистика от Университета в Куиндио (2015). Работил е в редакционната къща "El Tiempo", кметството на Севиля (Вале дел Каука), образователната фондация на UTEM Metropolitan, PUBLIDEAS и Tenjo Sports Institute. Сред някои от функциите му бяха създаването на цифрово и печатно съдържание и администрирането на социалните мрежи.