съставки

САЛАТА ЦЕЗАР. Отдавна публикувах рецепта за салата Цезар и оттогава я усъвършенствам малко по малко, докато не се сдобия с тази нова рецепта Наистина съм доволен от 🙂

Както ще видите в рецептата Салата Цезар има много малко съставки (основно пиле, маруля, крутони и пармезан), но благодарение на соса Цезар, който приготвихме онзи ден, вкусът на тази салата е наистина страхотен и затова не е нужно да носите много повече съставки, за да получите страхотна салата.

Това пилешка салата Наистина е освежаващо и вкусно и бих се радвал, ако ме насърчите да го приготвя и Ще ми кажете какво мислите за рецептата.

Значи вече знаете .... давай и отиди в кухнята.

Ето пълната рецепта за салата Цезар със съставките, инструкциите стъпка по стъпка и някои съвети 😉

Съставки за приготвяне на салата Цезар (за 2 - 4 души):

  • 200 грама маруля ромен добре измита
  • 1 дебело пилешко филе
  • 1 филия хляб от около 50 грама (можете да използвате хляб без глутен)
  • 40 грама пармезан
  • 4 или 6 супени лъжици сос Цезар (тук рецептата сос Цезар)
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 тире лимон изцеден
  • щипка смлян черен пипер
  • Шипка сол

Рецепта за приготвяне на салата Цезар (за 2 - 4 души):

Да ям:

Ако искаш спестете време при приготвянето на вашата салата Цезар можете да си купите някои крутони, вместо да приготвяте крутоните у дома, а също така можете да приготвите сос Цезар предварително и да го държите в хладилника.

Ако приготвяте соса у дома и използвате хляб без глутен, за да приготвите крутоните, можете да приготвите а Безглутенова салата Цезар 100% подходяща за целиаки 😉

Във видеото първо добавям няколко супени лъжици към салатата (можете да добавите още две, ако ви харесва по-подправена) и половината сирене и крутони. След това разбърквам добре и се премествам в чиста купа за салата. Така че разбирам салатата има по-добро присъствие, когато се сервира в купа за салата, без остатъци от дресинга и с останалите съставки, изпъкнали по-горе. Ако искате да се спасите от почистване на тенджера, можете да приготвите всичко директно в същата купа за салата, където ще сервирате.

Между другото, не обличайте салатата твърде рано или крутоните ще попият част от подправката, ще станат твърде меки и ще загубят цялата хрупкавост.

Още нещо, Има такива, които обичат да добавят бекон към салатата Цезар и истината е, че върви доста добре. Не го правя, защото обикновено го запазвам за Салата от паста Cesar, че ще видим още един ден и затова променям съставките между двете рецепти 🙂

Ако все още не сте се абонирали за моя канал, продължете. Знаеш ли какво това е напълно безплатно и че просто трябва да кликнете тук и да използвате вашия GMAIL акаунт.

Поздрави кухня!

P.S: Оригинална снимка на Рецепти на Хави, ако искате да използвате това изображение, прочетете лицензионните условия